할리우드 셀럽 맛집은 한인 일식당…선셋스트립 위치한 '스시파크'
LA의 한인 운영 일식당이 유명인들의 맛집으로 떠오르고 있다. 뉴욕타임스(NYT)는 지난 7일 웨스트할리우드 선셋스트립 몰 2층에 위치한 ‘스시파크(Sushi Park)’가 유명인들이 자주 찾는 맛집이라고 소개했다. 매체에 따르면 스시파크의 피터 박 셰프이자 업주는 약 18년 전 가게를 차렸으며 메뉴판 없이 주방장이 메뉴를 선택해 내놓는 코스 요리인 오마카세 스타일로 운영하고 있다. 스시파크는 안젤리나 졸리부터 테일러 스위프트, 비욘세, 저스틴 비버, 제니퍼 로렌스 등 할리우드의 유명한 연예인들이 찾는 명소로 알려졌다. 매체는 음식점이 유명한 이유로 기본에 충실하기 때문이라고 꼽았다. 실제로 유명 음악 프로듀서 베니 블랑코는 “스시파크는 고급 음식을 제공하지만 차려입지 않고 편하게 먹을 수 있다”며 “가게 안도 아담해 조용히 음식에만 집중할 수 있어 좋다”고 매체에서 전했다. 음식점 앞에는 ‘테이크아웃, 샐러드, 데리야키, 템푸라, 캘리포니아 롤 없음. 전통 스시만 제공’이라는 문구가 쓰여 있다. 음식점은 유명인들뿐만 아니라 명품 브랜드 사이에서도 인기를 끌고 있다. 프랑스 명품 브랜드 생로랑은 지난 2022년 파리에 위치한 브랜드 매장으로 셰프를 초청해 약 10일간의 ‘스시파크’ 팝업을 오픈한 적이 있다. 또 2020년에는 이탈리아 명품 브랜드 보테가베네타의 화보 배경으로 나온 바 있다. 같은 해 유명잡지 콘데 나스트 트래블러는 스시파크를 “입 안을 즐겁게 하는 스시”라고 평하며 LA의 최고 스시 레스토랑 18곳 중 한 곳으로 선정했다. 음식점은 1인당 약 200~400달러로 평균 2시간에 걸쳐 요리가 제공되는 것으로 알려졌다. 김예진 기자 [email protected]선셋스트립 할리우드 웨스트할리우드 선셋스트립 스시파크 관계자 한인 일식당
