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애난데일 명소 'JMT' 에릭 홍 사장

      현재 버지니아 애난데일에서 가장 '핫'한 한국식 레스토랑은 어디일까? K푸드 인기가 미국의 수도 워싱턴에서도 소리 없이 치솟고 있는 가운데, 워싱턴 한인타운으로 손꼽히는 버지니아 애난데일에서 가장 빠르게 성장 하고 있는 한국식 레스토랑은 'JMT'라는 것이 지역 관계자 대부분의 의견이다.     나이 지긋한 독자들은 고개를 갸우뚱 거릴 수 있지만, 주말 밤 애난데일 메시아 장로교회 맞은편 상가에 위치한 'JMT'를 방문해 본다면 줄지어 늘어선 20,30대 손님들과 그들이 내뿜는 에너지를 그대로 느낄 수 있다. 말 그대로 '열기'다. 'JMT' 에릭 홍 사장을 만나 그 '열기'의 근본을 찾아봤다.     "준비하면서 도움 주신 많은 분들께 우선 감사드리고 싶다"고 첫마디를 꺼낸 홍 사장은 "오픈한 지 삼개월 됐지만, 별다른 홍보 없이도 점점 많은 손님들이 와주고 있어 내 자신도 놀랐다"고 말했다. 홍 사장은 소셜미디어를 통한 '입소문'이 인기의 비결이 아닐까 싶다고 설명 했다. JMT를 방문한 손님들이 특색있는 JMT에서 찍은 사진과 동영상을 소셜미디어에 올리고, 이를 본 주변인들이 JMT를 다시 찾고 있는 것이다.     사실, 인플루언서들과 소셜미디어에 끊임없이 사진과 동영상을 업로드 하는 요즘 젊은이들에게 JMT는 북버지니아에서 손꼽힐 수 있는 '핫플'의 요소를 두루 갖추고 있다.  JMT는 '고만고만'한 이지역 한인 레스토랑, 술집과 비교할 때 엄청난 규모와 센스있는 인테리어를 자랑한다. 우선 총면적 6000 스퀘어피트 규모 중 4000 스퀘어피트를 차지하는 개방형 홀이 시선을 사로 잡는다.    고급스러운 조명과 바닥, 인테리어 소품과 일체감 있는 테이블과 의자가 주는 균형감은 주류 고급 레스토랑과 견주어도 손색 없다. 시원스러운 바 코너와 현란한 K팝 뮤직 비디오가 재생되는 대형 플랫 스크린도 JMT만의 DNA로 손님들에게 강한 인상을 남긴다.   그리고 홍 사장은 "K팝, K푸드 등 재해석된 퓨전 한국 문화가 인기를 끌고 있는데, 일본의 '이자카야'처럼 한국의 '주류문화'를 미국에 자리잡게 만드는 데 JMT가 역할을 하고 싶다"고 자신있게 이야기 한다.    홍 사장의 이런 바람은 근거 없이 단순한 '꿈과 희망'이 만이 아니다. 사실 40대 초반의 에릭 홍 사장은 워싱턴 지역 요식업계에서 20년 이상 잔뼈 굵은 '베테랑'이다. 그만큼 인맥도 풍부하고 나름대로의 철학도 확고하다.  그는 "모든 미국내 일본식 레스토랑과 주점에 본국과 같은 맛을 규격화 해 생산 판매하는 '기코만' 같은 일본 대기업처럼, CJ나 기타 한국식품 대기업들도, 한국에서와 같은 맛을 낼 수 있는 미국내 생산 및 판매체제를 갖추어야 진정한 한국의 맛을 낼 수 있는  K푸드의 현지화가 가능화 하다고 본다"는 지론을 말했다.    소도시나 대도시나, 미국의 여느 일식집을 가도 일정 수준 이상의 균일한 '일본 음식의 맛'을 느낄 수 있는 것 처럼, 한식도 한국에서 먹는 것과 같은 수준의 맛을 일정하게 유지해야 하는데, 그것이 앞으로 한국 대기업들이 풀어내야 할 '과제'라는 것이다.   그리고 홍 사장이 '한식당'이 아닌 '한국식 술집'으로 미국인들을 사로잡겠다고 결심한 이유는 그가 생각한 세계를 사로잡은 'K 컬쳐'의 다음 단계가 '술문화'라는 생각 때문이다.    일본의 애니메이션, 영화, 각종 일본 음식이 미국민들을 사로잡은 80~90년대의 시류가, 현재 K컬쳐가 진행되는 방식과 놀랍도록 유사하다는 것이 홍 사장의 분석이다. "그리고, 일본식 주점, '이자카야'가 엄청난 인기를 얻게 됐는데, "이런 상황에서 한국식 술집으로 새로운 유형의 K컬쳐를 선도하고 싶다"고 홍 사장은 밝혔다. 그래서 JMT는 막걸리, 소주 등 모든 종류의 한국 주류를 갖췄다. 이에 더해 위스키, 버번, 데킬라 등 세계의 술들을 구비하고 있다. "한국 문화에 애착을 갖고 있는 손님들은 그래도 소주와 막걸리를 가장 많이 찾는다"고 말한 홍 사장은 "그들에게 쉽고 알차게 다가갈 수 있는 한식을 기반으로 한 각종 메뉴들을 개발하고 선보이는 데 노력을 기울이고 있다"고 전했다.    JMT에는 현재 파트타임 포함 50여명의 스태프가 근무하고 있다. 웬만한 한인 중소기업을 능가하는 규모다. '사람 구하기 하늘에 별 따기'라는 미국의 노동 시장에서 이런 규모의 스태프를 유지하는 비결은 '가족같은 경영'이다.    '한국문화'의 힘에 매료된 이 지역 20~30대 밀레니얼 세대로 대부분 구성된 스태프들은 JMT에 큰 자부심을 느끼고 있다. 메인 셰프 역시 유명 레스토랑 경력을 가진 한인2세라고.     손님들에게 때로는 한국의 술과 음식을 소개하는 '문화 전도사' 역할까지 담당하는 이들 스태프들을 "보듬고 선도하는 역할"이 가장 큰 업무라고 겸손히 말하는 홍 사장은 "퓨전식 K푸드의 현재, 미국내 한국식 술집의 미래를 체험하고 싶은 분들은 꼭 찾아주시길 바란다"고 거듭 이야기 했다.        끝으로, 레스토랑의 이름  'JMT'가 무엇의 약자인지 물었다. "'존맛탱', 진짜 맛있다는 '존맛'에 '탱'을 붙인 은어를 영어 약자로 표현한 신조어입니다"라고 홍 사장이 조금은 쑥스럽게 설명했다.     박세용 기자 spark.jdaily@gmail.com일본 명소 한국식 레스토랑 한국식 술집 기타 한국식품

2024-07-23

술집서 약물 검사 키트 의무화…클럽 등 48타입 2400곳 해당

앞으로 가주 내 술집과 나이트클럽 등에서 고객이 약물 검사 키트를 통해 술에 약물이 들어갔는지 확인할 수 있게 된다.   단, ‘48타입’의 주류 판매 면허를 소지한 업소만 해당한다. 오전 2시까지 주류 서비스 제공을 허용하고 음식 서비스가 필요하지 않은 바(bar), 클럽 등 2400곳의 업소들이 해당된다.     가주 주류통제국에 따르면 지난 1일부터 주류 판매를 하는 업소 중 ‘48타입’의 주류 판매 면허를 소지한 업소는 ‘루피’라고 일컫는 데이트 강간 약물 검사 키트를 구비하고, 키트 사용 가능 안내판을 게시해야 한다.     이번 달부터 시행되는 신규 규제는 지난해 10월 개빈 뉴섬 가주 주지사가 승인한 법안(AB 1013)에 따른 조치다.     약물 검사 키트는 약물 시험 스트립, 스티커, 빨대 등 약물을 탐지할 수 있는 장치들을 포함하고 있어야 한다. 또한, 검사 키트는 플루나이트라제팜, 케타민, 감마 하이드록시부티르산을 감지할 수 있어야 한다. 업주는 해당 키트를 고객 요청 시 제공해야 한다. 다만, 업주는 소비자에게 검사 키트를 판매하거나 무료로 제공할 수도 있다.     한편, 업주는 스스로 약물 검사 키트를 구비해야 한다. 주류통제국 측은 “48타입 면허 소지자를 대상으로 키트를 판매하거나 제공할 계획이 없다”고 보도자료를 통해 밝혔다.   김경준 기자로스앤젤레스 루피 데이트약물 데이트강간 술집 나이트클럽

2024-07-01

총기세 11% 추가·정크 수수료 금지 시행

7월 1일부터 캘리포니아주에서 새 법안이 시행된다. 바와 나이트클럽 등은 ‘약물검사 키트’를 구비해야 한다. 총기를 사는 사람은 주가 부과하는 별도 세금 11%를 내야 한다. 요식업소, 공유숙박업소 등은 사전공지하지 않은 숨겨진 비용을 청구할 수 없다. 새로 시행되는 주요 법안 내용을 알아봤다.   ◆술집 약물검사 키트 판매(AB 1013)   바(Bar), 나이트클럽 등 공공장소 주류판매 면허를 소지한 술집은 ‘약물검사 키트(drug testing kits)’를 의무적으로 비치해, 손님에게 도매가 정도로 판매해야 한다. 업소 내 약물검사 키트를 판매한다는 안내문도 게시해야 한다. 이를 통해 로히프놀(일명 루피), 케타민 등 데이트 강간 약물을 검사할 수 있다. 이 법은 미성년자 출입이 금지된 술만 판매하는 업소가 적용 대상이다.   ◆총기세(AB 28)   가주에서 총기 및 탄약을 구매하는 사람은 별도의 총기세 11%를 더 내야 한다. 가주는 전국 최초로 관련 세금을 부과한다. 현재 총기 구매 시 연방 세금은 10~11%다. 가주 정부는 총기규제 목적으로 해당 세금 부과를 시작한다. 연간 약 1억6000만 달러 추가 세수가 예상된다. 가주 정부는 해당 세금을 폭력 예방 프로그램 기금으로 사용할 예정이다.     ◆숨겨진 수수료 금지(SB 478)   요식업소, 숙박공유업체 등은 음식과 서비스 제공 시 가격에 모든 수수료와 요금(all fees and charges)을 포함해야 한다. 이 법은 최근 유명 레스토랑과 숙박업소가 판매가 외에 ‘정크 수수료’를 부과하는 행태를 막기 위함이다. 특히 요식업소는 메뉴에 모든 가격을 표시해야 하고, 손님이 음식을 먹고 난 뒤 계산서에 숨겨진 비용을 추가할 수 없다.   ◆공립학교 생리용품 비치(AB 367)   현재 공립학교에서 6~12학년 학생에게 제공하는 무료 생리용품이 3~5학년까지 확대된다. 또한 커뮤니티 칼리지, 캘리포니아 주립대학(Cal State)에서도 무료 생리용품이 제공된다.   ◆수리할 권리(SB 244)   전자제품 제조업체는 50달러 이상 제품을 판매할 때 향후 수리를 위한 문서와 예비 부품, 도구를 제공할 여건을 갖춰야 한다. 100달러 이상 제품을 판매할 때는 제조 후 7년 동안 수리부품과 안내 문서를 이용할 수 있도록 해야 한다. 이 법은 2021년 7월 1일 이후 가주에서 제조돼 판매된 셀폰, 노트북, 태블릿 등 각종 전자제품에 적용된다.     ◆보증금 상한선(AB 12)   가주 임대인은 임차인에게 렌트비 1개월 치 이상의 보증금을 요구할 수 없다. 그동안 임대인은 가구를 비치하지 않은 유닛은 2개월 치, 가구가 비치된 유닛은 3개월 치 보증금을 첫 달 렌트비와 별도로 임차인에게 요구할 수 있었다. 김형재 기자 kim.ian@koreadaily.com약물검사 총기세 술집 약물검사 약물검사 키트 요식업소 공유숙박업소

2024-06-16

술집 소음, 방법없다는 시의원…타운 콘도앞 술집 심야에 소란

LA한인타운의 한 아파트 주민들이 맞은편 업소의 소음과 소란행위로 고통을 호소하고 있다. 주민들은 경찰과 시의원 사무실에 민원을 제기했지만, 미온적 반응으로 대처하고 있다고 불만을 토로했다.   6가와 베렌도 스트리트 콘도미니엄 아파트 ‘바르셀로나 타워스’의 주민들은 최근 아파트 맞은편에 위치한 ‘C’ 업소에서 심야까지 계속되는 소음과 소란행위로 인해 잠을 이루지 못하고 있으며 창문도 열 수 없다고 호소했다.   아파트 거주민 제임스 이씨는 지난 14일 윌셔센터-코리아타운 주민의회(WCKNC)를 통해 이같은 민원을 제기했다. 주민 이씨는 “업소가 문을 열고 수개월 동안 주민들은 고통을 겪어왔다”며 “다른 주민이 가게 측에 4차례 시정을 요구했지만, 업주는 ‘손님들이 시끄럽게 하는 것까지 가게 소관은 아니다’며 책임을 회피하고 있다”고 목소리를 높였다.   해당 콘도 주민들에 따르면 취객들이 오전 3~4시까지 고성을 지르는가 하면, 오픈 패티오 규정상 오후 11시면 음악을 꺼야 하지만 지켜지지 않아 잠을 이루지 못하고 있다고 전했다.   한번은 참다못한 주민이 조용해달라고 얘기했다가 손님과 말싸움까지 한 적도 있다고 주민들은 전했다.   또한 주민 이씨는 “폐점시간인 오전 2시 이후에도 손님들이 가게를 들락날락하는 것을 촬영한 영상도 있다. 이는 명백한 규정 위반”이라고 지적했다.   ‘C’ 업소는 지난 4월에 문을 열었다. LA시 도시개발국에 조회해본 결과 해당 업소가 주류 판매 및 심야 영업에 대한 조건부영업허가(CUP)를 승인받은 것은 지난해 7월 1일이다.   업소의 승인 여부를 심사하는 공청회는 그해 6월 8일에 온라인으로 열렸다. 하지만 주민들은 이에 대한 사전 공지를 받은 적이 없다고 주장하고 있다.   게다가 가주 주류통제국(ABC)은 ‘거주지에서 100피트 이내에 새로운 소매점을 허가하지 않는다’고 명시하고 있다. 그러나 문제가 지적된 업소 ‘C’와 바르셀로나 타워스콘도간의 거리는 불과 46피트다.   주민들은 이전에도 이같은 문제를 지적해 10지구 시의원 사무실에 민원을 넣었지만, 사무실 측은 “이미 허가를 받고 영업하는 업소라 할 수 있는 것이 없다”는 답변뿐이었다고 전했다. 또 경찰에도 신고했지만, 반응이 없었다는 전언이다.   해당 콘도 주민들은 청원서를 작성해 14일 LA시 헤더 허트 10지구 시의원 사무실과 WCKNC에 발송했다. 청원서에는 ▶공공장소 취객 ▶시끄러운 차량 소음 ▶오픈 패티오의 과도한 음악 소리 ▶고성방가 ▶새벽녘 사람들의 활보 등에 대한 불만 사항이 담겼다. 일주일 동안 콘도에 거주하는 77가구 중 절반가량인 36명이 청원서에 서명했다.   이와 관련해 본지는 10지구 사무실에 문의했지만, 오후 5시 30분 현재 답변을 받지 못했다. 한편, ‘C’ 업소 매니저는 본지와 통화에서 “오전 2시 이후에 영업한 적 없고, 그 이후에 일어난 일에 대해 업소에 책임을 묻는 것은 옳지 않다”며 “또 주변에 많은 주류 판매 업소들이 있는데 우리 업소만 지적하는 것은 불공평하다”고 반박했다. 그러면서도 “찾아오시는 주민들께 사과드리고 양해를 구하고 있다”며 “최대한 조심하고자 하고 손님들에게도 당부드리고 있다”고 말했다. 장수아 기자 jang.suah@koreadaily.com술집 콘도앞 코리아타운 주민의회 아파트 거주민 시의원 사무실

2023-08-15

'롱비치 총격살인' 한인 보석 석방···보석금 100만불로 내려

지난 4일 롱비치지역 술집에서 발생한 총격 살인사건의 용의자 박성훈(영어명 스탠리.36)씨가 보석으로 풀려났다. LA카운티 롱비치지법은 18일 열린 인정신문에서 박씨의 보석금을 당초 200만달러에서 100만달러로 하향 조정했다. 이에 따라 박씨는 오후 5시쯤 보석금 100만달러를 내고 일단 석방됐다. 이날 보석으로 풀려나기전 박씨는 인정신문에서 자신의 무죄를 주장했다. 박씨가 자수할 당시 '정당방위'를 주장하며 사실상 박씨의 총격을 인정했던 박씨 변호인단은 이날도 역시 "모든 사실이 다 드러나면 박씨의 결백이 입증될 것"이라며 보석금을 50만달러로 낮춰달라고 법원에 요청했다. 헨리 살시도 변호사는 "사건 당시는 일대일 대치상황으로 박씨는 공공에 위협을 주지 않았다"며 "또 비록 박씨가 한인 이민자지만 33년전에 온데다 가족들이 모두 LA에 살고 있어 한국으로의 도주 우려도 없다"고 주장했다. 또 박씨 가족의 부동산이 보석 허가 담보로 잡혀 있어 박씨가 가족에게 피해를 줄 행동은 하지 않을 것이라고 말했다. 이에 대해 검찰측은 "박씨는 최대 50년형에 처해질 수 있어 도주 등 극단적인 선택을 할 수 있다"며 살인 혐의에다 총기를 사용한 매우 심각한 범죄라는 점을 강조해 강력 반발했다. 하지만 재판부는 "한 개인이 연관된 단독 사건"이라며 보석을 절반 하향조정 변호인측의 요청을 일부 받아들였다. 이날 푸른색 죄수복 차림에 수갑과 족쇄로 포박된 채 법정에 나온 박씨는 한마디 말없이 재판 과정을 지켜봤다. 한편 박씨는 지난 4일 오전 2시쯤 '양키 두들스' 업소 뒤에서 언쟁을 벌이던 마이클 마토니(36)씨에게 총을 쏴 살해한 혐의다. 사건 발생후 종적을 감춘 박씨는 경찰에 의해 수배됐으나 지난 15일 자수했으며 1급살인 혐의로 기소됐다. 박씨의 예비심문은 1월29일 열린다. 정구현 기자

2008-12-19

롱비치 술집 총격 살인사건 용의자 한인 자수

지난 4일 롱비치지역 한 술집에서 발생한 총격 살인사건 용의자로 수배된 박성훈(영어명 스탠리.36.사진)씨〈본지 12월 11일자 A-1면>가 결국 자수했다. 롱비치경찰국에 따르면 15일 오후 3시35분쯤 박씨는 변호사 3명을 대동하고 경찰서로 출두했다. 박씨는 곧 살인혐의로 체포됐으며 보석금 100만7500달러가 책정됐다. 박씨 신병을 확보한 경찰은 박씨 사건을 검찰에 송치했다. 경찰에 따르면 박씨는 지난 4일 오전 2시쯤 '양키 두둘스' 업소 뒤에서 언쟁을 벌이던 마이클 마토니(36)씨를 총격 살해한 혐의다. 롱비치경찰국의 칵스 루테넌트는 "박씨를 상대로 살인 혐의를 적용할 만한 충분한 증거가 있다"며 "검찰측이 박씨 기소여부를 판단할 때까지 구금될 것"이라고 밝혔다. 이날 경찰서를 찾은 박씨측 변호인단은 지난 주말부터 박씨와 거취를 논의한 결과 자수해서 수사에 협조할 필요가 있다고 판단했다고 밝혔다. 헨리 살시도 변호사는 "박씨가 우리에게 말한 바에 따르면 이번 사건은 정당방어에서 비롯됐다"라고 말해 총을 쏜 사실을 시인했다. 그러나 살시도 변호사는 "박씨에게는 무죄추정의 원칙이 적용된다"며 "자세한 내용이 밝혀지기 전까지 박씨에 대한 유무죄 판단을 유보해달라"고 말했다. 당초 경찰은 사건 발생 직후 주변탐문을 통해 박씨가 피해자 마토니씨와 심한 말다툼을 벌였다는 목격자들의 증언을 확보하고 박씨를 사건 관련자(Person of interest)로 수배한 바 있다. 피살된 마토니씨 주변에 따르면 박씨와 마토니씨는 한 여성을 사이에 둔 삼각관계였으며 마토니씨는 수개월전 이 여성과 헤어진 뒤 무척 괴로워했던 것으로 알려졌다. 정구현 기자koohyun@koreadaily.com

2008-12-16

롱비치 술집 총격 살인사건, 30대 한인남성 수배

지난주 롱비치 지역 한 술집 앞에서 발생한 총격 살인사건 관련자로 30대 한인남성이 수배됐다. 롱비치경찰국은 지난 4일 오전 2시쯤 ‘양키 두둘스’ 앞에서 총격 피살된 마이클 마토니(36)씨 사건 관련자(Person of interest)로 롱비치 벨몬트 쇼어에 거주하는 박성훈(영어명 스탠리·36·사진)씨를 수배했다고 10일 밝혔다. 로이드 칵스 루테넌트는 “현재로서는 박씨는 사건 심문을 위해 수배된 것”이라며 “아직 어떤 혐의도 박씨에겐 적용되지 않았다”고 말했다. 경찰에 따르면 수배된 박씨는 숨진 마토니씨와 사건 현장인 업소 영업이 끝난 뒤 30분간 업소 후문에서 언쟁을 벌인 것으로 확인됐으며 사건 발생 이후부터 종적을 감춘 상태다. 칵스 루테넌트는 “박씨와 숨진 마토니씨의 관계 등 자세한 내용은 사건 수사가 진행중인 관계로 공개할 수 없다”고 밝혔다. 그러나 지역언론에 따르면 숨진 마토니씨와 박씨는 한 여성을 사이에 둔 삼각관계였던 것으로 알려졌다. 이 언론은 마토니씨의 부친과의 인터뷰를 통해 수개월전 마토니씨가 사귀던 여자친구와 헤어졌으며 이로 인해 괴로워했다고 전했다. 박씨는 전과기록이 없는 것으로 확인됐으나 친구들에 따르면 박씨는 마약 문제가 있으며 총을 휴대하고 있는 것으로 알려졌다. 박씨는 5피트 6인치에 185파운드 가량의 체격이며 공개된 사진에서는 짧게 자른 헤어스타일이지만 현재는 삭발했다. ▷문의:(562)570-7244 롱비치경찰국 살인과 정구현 기자

2008-12-10

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