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호식이두마리치킨, 대한민국 최고 경영대상과 보건복지부 장관상 수상 영예

 치킨 프랜차이즈 대표 브랜드 호식이두마리치킨이 국내 최고의 경영철학을 가진 기업, 기관을 선정하는 ‘2023 대한민국의 최고경영대상‘ 시상식에서 ’고객감동‘ 부문 대상과 사회공헌부문 보건복지부장관상을 수상했다고 밝혔다.   조선일보가 주최하고 산업통상자원부, 보건복지부, 중소벤처기업부 등이 후원하는 이번 시상식에서 호식이두마리치킨은 끊임없는 노력과 혁신을 통하여 품질과 서비스를 향상시키고, 고객중심, 고객만족 경영 등을 실현하며 그 성과를 인정받은 것으로 알려졌다. 특히 사회공헌 부문에서 보건복지부 장관상도 함께 수상하며 2관왕의 영예를 차지했다. 호식이두마리치킨은 창립 초기부터 이어오고 있는 고객감동, 동반 상생의 가치를 다시 한번 인정받으며 프랜차이즈 업계에 새로운 이정표를 제시하고 있다.   최고의 품질과 위생을 바탕으로 한 가심비, 고객감동 브랜드 1999년 한 마리 가격에 두 마리 치킨을 제공하는 창조적 가격파괴 마케팅으로 치킨 업계에 신드롬을 일으키며 등장한 호식이두마리치킨은 합리적 가격을 바탕으로 한 가성비는 물론 국내산 하림닭과 파우더, 카놀라유 등 최고급 원재료를 사용하며 고객감동을 실현해 왔다.   최근에는 코로나19 이후 높아진 고객의 눈높이를 만족시키기 위해 품질, 위생 강화에 더욱 박차를 가하고 있는데, 가맹점 위생 경쟁력 강화를 위해 식품의약품안전처(이상 식약처) 주관하는 ‘음식점 위생등급제’를 적극 도입 추진한 게 대표적이다. 음식점 위생등급제는 영업자가 자율로 위생등급평가를 신청하고 평가점수에 따라 등급 지정, 홍보하여 음식점의 위생 수준 향상과 소비자에게 음식점 선택권을 제공하는 제도로 선진국에서는 이미 보편화되어 있으며, 국내에서도 최근 활발히 진행하고 있는 제도다.   호식이두마리치킨은 전국 사업부 단위로 지원 인력을 배치하고, 본사에 전담부서까지 둬 위생등급 획득 이후에도 위생 상태가 지속되도록 관리 중이다. 본부에서는 가맹점이 위생등급을 획득하면 별도의 지원금과 홍보물, 판촉물 등을 제공하고 있으며, 위생을 잘 유지할 경우에도 추가적인 지원을 아끼지 않고 있다. 2020년 12월에는 동종 업계 위생등급 가맹점 최다 인증률을 기록해 한국식품안전관리인증원장으로부터 표창장을 받아 그간의 노력을 대외적으로 인정받기도 했다. 호식이두마리치킨은 Q·S·C강화를 위한 주축을 위생등급제로 하며 인증 매장을 올 연말까지 600개 이상을 달성하고 2024년까지 전 가맹점의 위생등급제를 추진하겠다고 전했다.   가맹점, 소외된 이웃과 ‘동반 상생’ 우수한 품질, 위생 관리를 바탕으로 한 고객감동 이외에도 20여 년이 넘는 기간 동안 꾸준히 사랑받을 수 있었던 호식이두마리치킨의 원동력은 가맹점, 소외된 이웃과 함께 성장해온 ‘동반 상생’에 있다고 업체 측은 전했다. 호식이두마리치킨은 상생 특별 지원 기구를 운영하고 있는데 통해 돌발 또는 예견되는 위기 상황으로부터 가맹점을 보호하며 사회적 재난, 자연재해, 상권 악화, 점주의 신변상 문제 등 다각적으로 고려한 가맹점 보호 역할을 하고 있다. 특히 지난 포항 지진, 영덕 태풍 등 직·간접적 피해를 입은 가맹점에 위로금과 함께 현물 지원을 했고, 피해 지역 이재민들에게 새벽까지 직접 조리한 치킨을 전달하는 등 고통을 함께 나눴다. 이와 더불어 코로나19로 인해 어려움을 겪고 있는 전국 가맹점에 대한 적극적인 지원을 이어가며 공정거래위원회 산하 공정거래조정원으로부터 〈착한 프랜차이즈〉에 선정되기도 했으며, 이듬해에도 지속적인 지원을 이어가며 2020년, 2021년 2년 연속으로 착한 프랜차이즈에 선정되기도 했다.   호식이두마리치킨의 동반 상생에 대한 기조는 소외된 이웃에 대한 나눔으로도 끊임없이 이어지고 있다. 코로나19 확산 초기 어려움을 겪은 대구·경북 지역에 구호지원금 2억 원을 기부했고, 청량리 밥퍼나눔운동본부에 사랑의 쌀 1천 포대(10t)를 기증하고 1천여 명분의 치킨 도시락도 전달한 바 있다. 특히, 사랑의 쌀 기증은 수년째 꾸준히 이어온 호식이두마리치킨의 대표적인 기부 활동이다. 700호점~1,000호점까지 가맹점이 늘어나는 수만큼 감사의 의미를 담아 700포~1,000포의 쌀을 기증해 독거노인, 노숙인 등이 따뜻한 밥 한 끼를 나눌 수 있게 도움을 줬다. 이 밖에도 경북 의성&예천군 소년소녀가장 및 소외가정에 사랑의 쌀과 치킨 후원, 대구 달성군 내 ‘고마워요. 사랑해요’ 행사를 통해 3,500여 조손, 저소득 가정에 치킨을 후원했다.   호식이두마리치킨의 나눔 활동은 2017년 사내 봉사단인 ‘가가호호 봉사단’ 창설로 더욱 정례화, 체계화되어 가고 있다. 가가호호 봉사단은 가맹점과 가맹본부가 합심하여 매월 소외된 이웃들에게 나눔을 실천하는 상생협력 봉사단이다. 매월 빠지지 않고 전국 방방곡곡을 돌아다니며 가맹점과 함께 현장에서 직접 튀긴 치킨과 후원품을 전달하고 있다. 현재까지 복지시설, 보육원, 저소득 계층 등 1만 명이 넘는 이웃들에게 치킨을 전달했고, 9,500명분의 치킨 상품권을 제공했다. 가가호호 봉사단은 ‘2017, 2018 대한민국 봉사 대상’과 ‘2019 한국을 빛낸 창조경영 대상(상생부문)’을 수상했으며 가가호호 봉사단을 통해 가맹점과 가맹본부의 정서적 교류를 나눌 수 있어 상생의 선순환이 이루어지고 있다는 평가를 받고 있다.     ‘대한민국 No.1 치킨 프랜차이즈’를 비전으로 하는 호식이두마리치킨은 올해 ‘Time to surprise’라는 새로운 캐치프레이즈를 선보였다. 말 그대로 고객에게 깜짝 놀랄 만한 큰 감동을 선사하겠다는 뜻으로 창립 이후 20여 년이 넘도록 추구해온 가치를 다시 되새기며 업그레이드시키겠다는 각오다.  강동현 기자 kang_donghyun@koreadaily.com호식이두마리치 보건복지부 음식점 위생등급제 보건복지부 장관상 치킨 프랜차이즈

2023-07-06

호식이두마리치킨, ‘요거치즈닝치킨 생일 기념’ 인증 이벤트 진행

 치킨 프랜차이즈 대표 브랜드 호식이두마리치킨이 ‘요거치즈닝치킨’ 출시를 기념하여 지하철 2호선 스크린 도어 광고와 함께 대대적인 인증 이벤트를 진행하고 있다고 밝혔다.     이번 이벤트는 ‘홍대입구역’, ‘건대입구역’, ‘합정역’ 승강장 스크린 도어에에 설치된 신메뉴 요거치즈닝치킨 생일축하 광고를 인증한 고객들을 대상으로 진행된다. 스크린 도어 광고 인증은 3개의 역사 중 한 곳에서 생일축하 광고 인증과 함께 촬영한 이미지를 본인 인스타그램에 해시태그와 함께 업로드하면 된다.   지하철 스크린 광고 인증 이벤트는 7월 15일까지 진행한다. 선착순 500명에게는 요거치즈닝치킨+알콘칩스세트 모바일 교환권을 증정하며 추가로 추첨을 통해 아이패드, 에어팟 프로 등 푸짐한 경품을 증정한다.   호식이두마리치킨 관계자는 “신메뉴 ‘요거치즈닝치킨’이 ‘타코마요치킨’에 이어 고객들로부터 좋은 반응을 얻고 있다” 라며 “이번 이벤트를 통해 받은 사랑만큼 감동의 순간을 함께하길 바라며 앞으로도 다양한 이벤트로 고객과 적극전인 소통을 이어가겠다”고 말했다.   요거치즈닝치킨은 갈릭치즈 시즈닝을 기본으로 한 안심치킨에 딜요거트 소스에 찍어 먹는 신개념 시즈닝 치킨이다. 쫀득한 안심치킨에 갈릭치즈 시즈닝이 더해져 있는 형태로 단맛과 짠맛이 조화로워 영양 간식은 물론 술안주로도 호불호 없이 즐길 수 있다. 딜요거트 소스는 새콤한 요거트 소스에 프레시한 딜 허브를 더한 소스다. 강동현 기자 kang_donghyun@koreadaily.com호식이두마리치 이벤트 인증 이벤트 생일 기념 생일축하 광고

2023-06-22

호식이두마리치킨, 맛과 식감으로 MZ 사로잡는 사이드 메뉴 ‘알콘칩스’ 인기

 치킨 프랜차이즈 대표 브랜드 호식이두마리치킨이 지난 8일 출시한 사이드 메뉴 ‘알콘칩스’의 반응이 매우 뜨겁다고 밝혔다.     알콘칩스는 달콤한 옥수수알 튀김과 바삭한 카사바칩에 갈릭치즈시즈닝을 접목한 메뉴이다. 달콤한 옥수수알과 짭쪼름한 갈릭치즈시즈닝이 어우러져 단짠단짠의 정석을 느낄 수 있으며 카사바칩의 바삭한 식감으로 먹는 재미까지 더했다.   호식이두마리치킨 관계자는 혁신적인 메뉴 구성으로 출시 당일부터 호식이두마리치킨 사이드 메뉴 판매 1~2위를 다투고 있다고 전했다. SNS에서도 알콘칩스의 반응이 좋아 “알콘칩스는 식감천재, 맛천재”, 옥수수의 계절에 어울리는 맛없없 사이드 메뉴 등장“, ”톡톡바삭 식감 최고!“ 등 많은 수식어가 생겨나고 있다고 덧붙였다.   같은 날 출시한 ‘요거치즈닝치킨’은 갈릭치즈 시즈닝을 기본으로 한 안심치킨에 딜요거트 소스에 찍어 먹는 시즈닝 치킨으로 단맛과 짠맛이 조화로워 영양 간식은 물론 술안주로도 인기가 많다.   한편 호식이두마리치킨은 이번 신메뉴 출시를 기념해 6월 15일부터 2호선 일부 역사에서 스크린 도어 광고를 진행한다. 특히 이번 광고와 함께 소비자를 대상으로 대대적인 선착순 인증 이벤트와 함께 아이패드, 에어팟 프로 등 대규모 경품 이벤트도 함께 준비되어있다. 이벤트는 6월 15일 2호선 역사 및 호식이두마리치킨 공식 계정에서 최초 공개되었다. 강동현 기자 kang_donghyun@koreadaily.com호식이두마리치 사이드 사이드 메뉴 이번 신메뉴 메뉴 구성

2023-06-15

호식이두마리치킨, 타코마요치킨 출시 한 달 만에 6만개 판매 달성

 두 마리 치킨 대표 브랜드 호식이두마리치킨이 11월 17일 신메뉴 ‘타코마요치킨’을 출시한 지 한달여 만에 월드컵 특수와 이벤트에 힘입어 6만개 판매를 달성했다고 23일 밝혔다.   관계자는 “신메뉴인 타코마요치킨은 다채로운 맛과 토핑으로 호평을 받으며 호식이두마리치킨 대표 메뉴인 간장, 양념치킨 등과 더불어 판매율 ‘Big 5’에 등극했다.”며 “월드컵 특수와 함께 다양한 SNS 이벤트에 힘입어 6만개 이상 판매율이 수직으로 상승했으며, 배달앱 프로모션을 본격적으로 진행한 12월 이후에는 더욱 높은 속도로 판매량 상승을 기록하고 있다.”고 전했다   타코마요치킨과 함께 출시한 사이드메뉴 ‘감자볼튀김’과 ‘타피오카쫀도그’도 좋은 반응을 얻고있다. 특히 MZ세대를 바탕으로 SNS, 블로그 등 온라인에서 좋은 호응을 얻으며 사이드 메뉴의 신흥 강자로 부상하고 있다. 호식이두마리치킨 공식 SNS에는 “겉바속촉한 식감에 푸짐한 양으로 가성비도 좋아요.”, “쫀도그 소세지에 치즈 콕콕!! 넘 맛있겠다용” 등의 댓글이 달리기도 했다.   호식이두마리치킨 관계자는 “월드컵 특수와 시의적절한 이벤트를 통해 소비자들에게 많은 사랑을 받은 것 같다”며 “성원에 힘입어 특색있고 가성비 좋은 치킨과 사이드 메뉴를 소비자들이 즐길 수 있도록 앞으로도 노력하겠다“고 말했다.   한편, 타코마요치킨은 맥시코 대표 음식 타코(TACO)에서 영감을 받은 치킨으로 치폴레소스에 다채로운 토핑을 곁들인 것이 특징이다. ‘감자볼튀김’은 으깬 감자를 볼 형태로 반죽해 기름에 튀긴 감자 요리다. 한입 크기로 튀기고, 겉은 소금 간을 곁들여 계속 손이 가는 중독적인 맛을 연출해낸 사이드 메뉴다. 타피오카쫀도그’는 타피오카 전분이 함유된 반죽으로 소시지의 겉을 감싸 쫀득한 프리미엄 핫도그다. 강동현 기자 kang_donghyun@koreadaily.com호식이두마리치 타코마요치 판매 달성 판매량 상승 이상 판매율

2022-12-22

호식이두마리치킨 다채로운 토핑의 멕시코풍 ‘타코마요치킨’ 선봬

 치킨 프랜차이즈 대표 브랜드 호식이두마리치킨이 다채로운 토핑이 들어간 멕시코풍 치킨 타코마요치킨을 출시했다고 17일 밝혔다.   타코마요치킨은 맥시코 대표 음식 타코(TACO)에서 영감을 받은 치킨으로 치폴레소스에 다채로운 토핑을 곁들인 것이 특징이다. 치폴레소스는 할라피뇨 고추를 훈연하여 만든 소스다. 매콤하고 중독되는 맛으로 알싸한 맛과 함께 훈연향이 어우러져 이국적인 풍미를 자아낸다.   타코마요치킨에 올라간 토핑도 오감을 사로잡는다. 파프리카, 양파, 피망 등 3종 야채와 시간이 지나도 바삭한 식감을 가진 카바사 칩이 함께 곁들여져 있다. 소스와 토핑이 조화로워 풍미가 좋고 다채로운 맛을 즐길 수 있다.   한편, 호식이두마리치킨은 타코마요치킨과 함께 사이드 메뉴 ‘감자볼튀김’과 ‘타피오카쫀도그’ 2종도 새롭게 선보였다. 으깬 감자를 볼 형태로 기름에 튀긴 감자볼튀김은 짭쪼름하고 가격 대비 양이 많아 가성비 사이드 메뉴다. ‘타피오카쫀도그’는 타피오카 전분이 함유된 반죽으로 소시지의 겉을 감싸 쫀득한 프리미엄 핫도그로, 소시지에는 하이멜트치즈가 채워져 있어 고소함이 특징이다.   호식이두마리치킨 관계자는 “이번 타코마요치킨의 핵심은 입안을 가득 채우는 토핑과 그와 어우러지는 치킨의 하모니다”라며 “지난 ‘레몬크림탕슈’가 고객들에게 많은 관심을 받은 만큼 이번 신메뉴도 진화된 맛의 조화로 고객에게 입으로 느낄 수 있는 최상의 즐거움을 선사하겠다”고 말했다.   타코마요치킨과 감자볼튀김, 타피오카쫀도그는 17일부터 전국 모든 가맹점에서 동시 판매된다.  강동현 기자 kang_donghyun@koreadaily.com호식이두마리치 타코마요치 멕시코풍 치킨 타피오카 전분 치킨 프랜차이즈

2022-11-16

호식이두마리치킨, ‘상생경영’으로 2년 연속 동반성장위원회 위원장상 수상

 ‘상생 프랜차이즈’ 대표 브랜드 호식이두마리치킨이 매경 미디어그룹이 주최하고 고용노동부, 여성가족부 등이 후원하는 〈2022 한국 경제를 빛낸 인물&경영〉 시상식에서 2년 연속으로 고객감동(동반상생)경영 부문과 동반성장위원회 위원장상을 수상했다.     21일 밀레니엄 힐튼 호텔에서 진행한 이번 시상식에서 호식이두마리치킨은 치킨 프랜차이즈 부문에서는 유일하게 2년 연속으로 동반성장위원회 위원장상을 수상하며, 다시 한번 대내외적으로 상생 대표 브랜드임을 인정받았다.   호식이두마리치킨이 꾸준한 성장을 이어오며 프랜차이즈 대표 브랜드로 거듭날 수 있었던 주요 원동력은 우수한 품질을 바탕으로 한 ‘고객감동’. 그리고 가맹점주님, 소외된 이웃과 함께 성장해온 ‘동반 상생’에 있다.   ‘두 마리 치킨의 원조’로 치킨 업계에 신드롬을 일으키며 등장한 호식이두마리치킨은 합리적 가격을 바탕으로 한 가성비는 물론 국내산 하림닭과 카놀라유 등 최고급 원재료를 사용하며 고객감동을 실현해 왔다.   최근에는 코로나19 이후 높아진 고객의 눈높이를 만족시키기 위해 품질, 위생 강화에 더욱 박차를 가하고 있는데, 가맹점 위생 경쟁력 강화를 위해 식품의약품안전처(이상 식약처) 주관하는 ‘음식점 위생등급제’를 적극 도입 추진한 게 대표적이다. 음식점 위생등급제는 영업자가 자율로 위생등급평가를 신청하고 평가점수에 따라 등급 지정, 홍보하여 음식점의 위생 수준 향상과 소비자에게 음식점 선택권을 제공하는 제도로 선진국에서는 이미 보편화되어 있으며, 국내에서는 2017년부터 진행하고 있다.     호식이두마리치킨은 자체 위생관리는 물론 정부 기관의 공식적인 규격과 기준점을 맞추며 전반적인 가맹점의 위생 등급을 향상 시키겠다는 방침을 가지고 있는데, 가맹본부의 전폭적인 지원과 가맹점의 위생 개선 의지가 어우러져 2020년 12월에는 동종 업계 위생등급 가맹점 최다 인증률을 기록하며 한국식품안전관리인증원장으로부터 표창장을 받았다. 현재도 350개 이상 가맹점이 위생등급을 인증 받으며 업계 최고 위생 수준을 유지하고 있으며, 인증 매장을 올 연말까지 전체 가맹점의 50% 수준인 400개 이상을 달성하고 2023년까지 전 가맹점의 위생등급제를 추진을 목표로 하고 있다.   우수한 품질, 위생 관리를 바탕으로 한 고객감동 이외에도 20여 년이 넘는 기간 동안 꾸준히 사랑받을 수 있었던 호식이두마리치킨의 원동력은 가맹점, 소외된 이웃과 함께 성장해온 ‘동반 상생’에 있다. 호식이두마리치킨은 ‘상생’을 중심으로 가맹점이 어려워진 시장환경을 극복할 수 있도록 다양한 지원을 실시하고 있다. 코로나19 초기에는 위생용품의 수급이 어려워지자 본사 차원에서 전 가맹점에 마스크와 손소독제를 공급해 주기도 했다. 이와 더불어 대외적 시장 환경으로 인해 운영에 어려움을 겪고 있는 전국 가맹점에 광고비, 판촉비 등 적극적인 지원을 하며 공정거래위원회 산하 공정거래조정원으로부터 2020년 〈착한 프랜차이즈〉에 선정되기도 했으며, 이듬해인 2021년에도 지속적인 지원을 이어가며 2년 연속으로 착한 프랜차이즈에 선정되기도 했다.   호식이두마리치킨의 동반 상생에 대한 기조는 소외된 이웃에 대한 나눔으로도 끊임없이 이어지고 있다. 코로나19 확산 초기 어려움을 겪은 대구·경북 지역에 구호지원금 2억 원을 기부했고, 청량리 밥퍼나눔운동본부에 사랑의 쌀 1천 포대(10t)를 기증하고 1천여 명분의 치킨 도시락도 전달한 바 있다. 특히, 사랑의 쌀 기증은 수년째 꾸준히 이어온 호식이두마리치킨의 대표적인 기부 활동이다. 700호점~1,000호점까지 가맹점이 늘어나는 수만큼 감사의 의미를 담아 700포~1,000포의 쌀을 기증해 독거노인, 노숙인 등이 따뜻한 밥 한 끼를 나눌 수 있게 도움을 줬다. 이 밖에도 경북 의성‧예천군 소년소녀가장 및 소외가정에 사랑의 쌀과 치킨 후원, 대구 달성군 내 ‘고마워요. 사랑해요’ 행사를 통해 3,300여 조손, 저소득 가정에 치킨을 후원했다.   호식이두마리치킨의 나눔 활동은 2017년 사내 봉사단인 ‘가가호호 봉사단’ 창설로 더욱 정례화, 체계화되어 가고 있는데, 매월 빠지지 않고 전국 방방곡곡을 돌아다니며 가맹점과 함께 현장에서 직접 튀긴 치킨과 후원품을 전달하고 있다. 현재까지 복지시설, 보육원, 저소득 계층 등 1만 명이 넘는 이웃들에게 치킨을 전달했고, 8,000명분의 치킨 상품권을 제공했다. 가가호호 봉사단은 ‘2017, 2018 대한민국 봉사 대상’과 ‘2019 한국을 빛낸 창조경영 대상(상생부문)’을 수상하며 대외적으로 소외된 이웃에 대한 사랑을 인정받고 있다. 강동현 기자 kang_donghyun@koreadaily.com호식이두마리치 동반성장위원회 동반성장위원회 위원장상 음식점 위생등급제 가맹점 위생

2022-10-21

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