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야엘 올리브 오일, 건강식품으로 각광

야엘 올리브 오일이 많은 고객들로부터 뛰어난 건강식품으로 각광을 받고 있다.   야엘은 “‘스데보케르 올리브 오일은 이스라엘 네게브 사막에서 생산되는 코셔 인증을 받은 세계 최고 수준의 유기농 올리브 오일로, 사막에서 재배한 올리브는 이스라엘에서 최고의 효능과 맛을 자랑하고 있다”며 “특별히 이스라엘 네게브 사막에 위치한 스데보케르 올리브는 해발 400m 고지에서 생산되는, 항산화 함량이 최고치인 최고의 건강식품을 생산한다”고 설명했다.     또 야엘은 “네게브 사막은 최고의 기후와 토양, 햇빛, 바람 등 자연의 완벽한 조화의 환경에서 만들어져 세계 최고의 품질을 보증하는데, 항산화 함량이 높은 올리브 오일은 그 맛이 톡 쏘고 향이 강하다”며 “스데보케르 올리브 농장은 수확과 동시에 바로 냉압착 방식으로 올리브를 짜며, 미국 연방식약청(FDA)에 등록된 시설을 갖추어 생산하고 있다”고 밝혔다.   야엘은 “스데보케르 농장의 코셔 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일의 효능은 높은 항산화 성분인 리놀레인산, 칼슘, 철, 비타민 A·C·E가 있고 항산화 성분이 높아서 각종 성인병을 예방하고, 인체에서 칼슘이 빠져나가는 것을 막아 준다”며 “야엘은 가족 건강을 위해 최고의 품질과 함께 몸을 치료하는 건강식품으로 그 영양을 그대로 보존하기 위해 최선을 다했다”고 덧붙였다.   야엘은 야엘 올리브 오일 제품의 효능이 ▶체중감량 ▶고혈압 개선 ▶몸속 유해산소 차단 ▶세포손상 보호 ▶암과 종양 예방 ▶치매 예방 ▶콜레스테롤 개선 ▶혈당수치 개선 ▶심혈관질환 개선 ▶관절염 개선 ▶당뇨병 개선 ▶변비 개선 ▶항염·소염·진통 효과 등 다양하다고 소개했다.   또한 최고의 시설에서 진심을 담아 만든 야엘 올리브 오일 제품은 ▶최고의 품질 ▶최고의 시설에서 생산 ▶몸을 치료하는 건강식품의 세 가지 특징을 갖고 있다며 사용법으로 하루에 1~2 스푼을 1회 또는 2회씩 공복에 꾸준히 복용하면 건강에 좋고, 샐러드나 각종 요리에 사용해도 좋다고 설명했다. 박종원 기자 park.jongwon@koreadailyny.com야엘 야엘 올리브 오일 스데보케르 올리브 오일 스데보케르 농장

2024-08-26

[오늘 105주년 삼일절] 꽃길에서 만난 자유 뺏긴 두 민족

중가주 프레즈노에는 ‘블로솜 트레일(Blossom Trail)’로 불리는 유명한 꽃길이 있다. 매년 3월이면 이 길을 걷기 위해 많은 이들이 시모니안 농장(Simonian Farms)으로 몰려든다.   아름다운 꽃길 이면에는 아픈 역사가 있다. 미주 한인들의 나라 잃은 슬픔과 일본계 미국인들의 배척당한 이야기가 함께 배어있는 곳이 바로 프레즈노다.   꽃길 너머 시모니안 농장 귀퉁이에는 25피트 높이의 목조탑이 있다. 전면에는 한문으로 ‘위령탑(慰靈塔)’이라고 적혀있다.     탑은 1943년 3월 강제 이주조치로 애리조나 수용소로 보내진 이 지역 일본계 미국인 농부들을 기리기 위해 지난 2015년 세웠다. 탑 안내문에는 시모니안 일가가 이들로부터 농업 기술은 물론이고 근면, 성실의 가치를 배웠다고 쓰여있다.   기록에 따르면 일본계 미국인들은 1900년대 초 가주 채소 생산량의 약 40%에  관여하고 있었다. 당시 일본인 농장의 가격은 일반 농장의 거의 7배에 달했을 정도로 그들의 능력과 노력은 인정받고 있었다.   하지만 진주만 공습(1941년 12월7일) 이후 일본에 대한 적대적 감정이 팽배해지자 당시 가주 채소 재배 협회 측은 곧바로 일본계를 서부 지역에서 추방하는 데 앞장선다. 가주의 농업 산업을 주도하고 있던 일본계 농장주들을 전쟁을 빌미로 배제 또는 도태시키려는 속셈이었다. 2차 세계대전 기간 동안 수용소로 강제 이주된 일본인들은 전국에서 12만명에 달했다.   시모니안 농장의 위령탑에서 남동쪽으로 불과 20마일 떨어진 리들리 지역에는 미주 지역 한국 독립운동사의 상징이 세워져 있다. 14피트 높이의 독립문이다. 그 옆으로 안창호, 이승만 등 애국지사 10인의 기념비도 세워져 있다. 중가주한인역사연구회, 한국 국가보훈부 등이 리들리시와 함께 22만 달러를 들여 세웠다.   1905년부터 한인들이 모여든 리들리는 하와이 사탕수수 농장에서 계약 기간이 끝난 상당수의 한인이 본토로 와서 가장 먼저 정착했던 곳이다. 당시 약 500여 명의 한인이 이곳 농장 등에서 일하며 자연스레 한인 사회가 형성됐고, 이후 미주 지역 항일운동의 근원지가 됐다.   삼일 운동 전후 2년 간(1918-1919) 리들리 지역 한인들이 한국으로 보낸 독립운동 자금은 1만3835달러였다. 현재 가치로 환산하면 30만 달러(연방 노동부 자료 참고)가 넘는 돈이다. 농장 노동자 등으로 힘겹게 일하며 일당을 쪼개고 또 쪼개서 모은 돈임을 감안하면 독립에 대한 열망이 얼마나 강했는지 알 수 있다.   독립문 인근 다뉴바 한인교회당 터를 가면 당시 독립 자금 기부자 명단이 기념비에 새겨져 있다. 당시 다뉴바 한인교회 앞은 삼일운동 이듬해인 1920년 3월 1일, 미주 한인들이 태극기를 흔들며 시가행진을 펼쳤던 곳이다. 이후 이 교회 앞에서는 매해 삼일운동 기념식이 열렸다. 1937년에는 리들리를 비롯한 중가주의 팔리어, 생거, 델라노, 다뉴바 등 5개 지역 한인들이 연합으로 삼일절을 기념하며 시가행진을 펼치기도 했다.   당시 리들리의 한인과 시모니안 농장 지역 일본인간의 마찰이나 갈등이 있었다는 기록은 없다. 두 민족 간의 어떠한 교류가 있었는지 역시 알 수 없다.   단, 공통점은 있다. 두 민족 모두 한 맺힌 시간을 보냈다는 점이다. 일본계 미국인은 전쟁을 일으킨 민족이라는 이유만으로 강제로 수용소에 갇혀 배척을 당해야 했다. 결은 다르지만 한인들은 조국을 빼앗겨 애통한 시간을 보내야 했다.   LA한인회를 비롯한 한인 단체들은 오늘(1일) 이곳에서 삼일절 기념식을 연다.   매년 봄이면 꽃구경을 하려는 한인들이 프레즈노를 즐겨 찾는다. 요세미티나 세코이아 국립공원 가는 길에 들르는 지역이기도 하다. 꽃길만 걷다오기에는 지난 역사가 아프다. 김인호 여행작가·장열 기자삼일절 105주년 삼일절 3.1절 리들리 한인 로스앤젤레스 LA 미주중앙일보 장열 일본계 시모니안 농장 프레즈노 일본인 수용소 독립운동 다뉴바 LA한인회 블로솜 트레일 김인호 여행작가

2024-02-29

뉴욕주 위드오차드 농장 사과따기 인기

뉴욕 일원에 가을이 깊어가는 가운데 교외에 있는 농장들은 사과따기(애플피킹) 프로그램을 마련하고 고객 맞이에 한창이다.   뉴욕주에서 사과따기에 가장 좋은 조건을 갖고 있는 농장 중의 하나로 평가되고 있는 ‘위드오차드 농장(Weed Orchards Farm)’도 최근 1주일에 7일, 매일 오전 10시부터 오후 5시까지 가을을 즐기면서 사과를 따려는 고객들에게 농장을 풀 오픈하고 있다.   뉴욕주 말보로(43 Mt Zion Rd, Marlboro)에 있는 위드오차드 농장은 사과 품종 중에서도 인기가 있는 후지, 조나골드, 골드 딜리셔스, 허니 크리스피 등 다양한 품종을 준비하고, 고객들이 원하는 만큼 직접 따서 갈 수 있도록 준비하고 있다.   특히 위드오차드 농장은 뉴욕중앙일보에 나온 ‘사과따기’ 신문 광고를 갖고 온 고객들에게는 특별히 ▶사과 2백 구입시 2백 공짜 ▶사과 라지백 3개 구입시 라지백 3개 공짜 ▶사과 라지백 6개 구입시 126달러라는 파격적인 할인 혜택을 제공한다.   또 위드오차드 농장은 농장을 찾은 고객들을 위해 특별히 갖 구워낸 파이와 케이크, 애플사이다 등도 준비해 저렴한 가격으로 판매하고 있다. 문의 845-236-9357.   박종원 기자 park.jongwon@koreadailyny.com위드오차드 농장 사과따기 애플피킹 Weed Orchards Farm 뉴욕 애플피킹

2023-10-12

"현대판 노예노동 판치는 블루베리 농장" 조지아 농장주들 피소

 조지아주에 있는 일부 블루베리 농장주들이 멕시코 노동자들을 강제노동을 시키며, 폭력과 학대를 일삼는 등 현대판 노예제도를 방불케 한다는 주장이 제기돼 충격을 주고 있다.   라몬 로드리게스 멘데즈 등 3명의 멕시코 노동자들은 애킨슨 카운티에 있는 블루베리 농장 MBR팜스의 엔리크 두케, 호세 카르멘 두케 형제 등을 상대로 지난 달 초 조지아 연방법원에 접수한 집단소송 소장에서 임금을 제대로 받지 못하고 노동착취를 당했으며 학대와 폭력, 추방위협 등을 받았다고 폭로했다.   두 형제는 2021년에도 남부 조지아에서 검거된 사상 최대 규모 인신매매 조직의 일원으로 기소 된 바 있다.   두 형제는 2020~2021년 수확기에 발급하는 연방 초청근로자 프로그램(H-2A)을 통해 멕시코 노동자들을 채용했다. 그러나 막상 도착한 후 노동자들은 제대로 먹지도 못하면서 참혹한 강제노동에 내몰렸다고 주장했다.   검찰은 두 형제가 이주 노동자들을 ‘현대판 노예제’를 방불케 하는 근로 환경에 가두어 두고 ‘양파 꽃 피우기’ 라는 작전명으로 인신매매를 자행하기도 했다고 밝혔다.   노동자들은 쥐가 들끓는 곳에서 잠을 자야 했으며 일부는 트레일러 바닥에서 자기도 했다고 전했다.   두케의 강압적인 행동에 한 노동자가 항의하자 “멍청이, 너희들은 여기 있을 자격이 없어”라고 욕설을 퍼붓고 “다시는 미국에 돌아오지 못하게 하겠다”고 위협했다고 소장은 밝혔다.   조지아주는 플로리다주에 이어 농업 이민 노동자들이 많은 주이며, 주로 연방 초청근로자 프로그램을 통해 노동력을 확보하고 있다. 조지아주는 2021 회계연도에 이 프로그램을 통해 3만5205개의 일자리에 노동자들을 충원했다.   토머스 공 기자노예노동 블루베리 농장주들 피소 블루베리 농장 현대판 노예노동

2023-05-05

BC 마리화나 농장에서 바로 구매 가능하게 허용 방침

 캐나다가 비의료용 마리화나 판매를 합법화 하면서 마리화나 구매가 용이해졌는데, BC주가 아예 마리화나를 농장에서 직접 판매할 수 있도록 관련 법을 더 완화할 계획이다.   BC공공안전법무부는 비의료용 마리화나 상품(cannabis products)을 재배 농장에서 판매를 허용하는 법안을 내놓을 예정이라고 4일 발표했다.   생산자소매점(producer retail store, PRS) 라이센스 제도가 효력을 발생하는 오는 11월 30일부터, 신청업체는 BC주의 주류마리화나전매국(Liquor and Cannabis Regulation Branch, LCRB)을 통해 소매 판매를 할 수 있게 된다.   신청을 할 수 있는 농장은 연방 기본 재배, 소형 재배, 묘목 라이센스 소지자에 한해서다.   주정부는 농장 지역과 원주민들을 포함해 합법적인 마리화나 경제를 강화하고, 다양화, 그리고 유지가능성을 위한 개발을 지원하기 위한 목적이라고 밝혔다.   마이크 판워스 BC공공안전법무부 장관은 마리화나 합법화 4주년을 맞아 "이를 통해 보다 안전하고 쉬게 합법적인 마리화나에 접근할 수 있는 선택을 넓히면서도 합법적 시장 성장을 도와 나가겠다"고 말했다.   캐나다의 비의료용 마리화나 합법화는 2018년 10월 17일부터 시작됐다. 올 8월 기준으로 BC주에만 연방에서 합법 마리화나 생산 허가를 받은 생산자만 총 212개다. 또 주정부 관할 34개 공공 소매점과 441개이 민영 소매점이 영업을 하고 있다.   특히 원주민 사회가 마리화나 판매 등에 많은 혜택을 받으면서 이번 완화 정책도 이들 원주민 사회에 이익을 돌아갈 수 있다는 점을 강조했다.   이처럼 캐나다나 BC주에서 마리화나가 합법이고, 쉽게 마리화나를 접할 수 있지만, 한국 국적자는 캐나다 내에서 마리화나 사용을 한 것이 한국 방문할 때는 불법으로 처벌을 받을 수 있다. 밴쿠버 경찰서의 한 한인 경찰은 "캐나다에서 마리화나를 했기 때문에 한국에서 처벌을 받지 않는 것으로 알고 있지만, 속인주의에 따라, 한국 국적자는 캐나다에서 마리화나를 했어도, 한국에서 처벌 대상"이라며, "이를 잘 알지 못하는 한인들이 있어 주의가 필요하다"고 강조했다.   표영태 기자마리화나 농장 마리화나 합법화 마리화나 구매 합법 마리화나

2022-10-05

뉴욕 곳곳에 ‘옥상 농장’ 조성

 뉴욕시 건물 옥상에 농장을 조성하는 움직임이 이어지고 있다.     19일 에릭 아담스 뉴욕시장은 스탠트아일랜드에 위치한 8층짜리 오피스 빌딩 ‘Corporate Commons Three’를 방문, 이 건물 옥상에서 농장 운영을 시작한다고 밝혔다.     뉴욕시 환경보호국(DEP) 보조금 67만 달러가 투입돼 조성된 이 농장은 3만2000스퀘어피트 규모다. 옥상 농장에선 기른 유기농 채소는 해당 건물에 위치한 사회적기업 카페와 피자가게에 제공된다. 여기서 나온 수익은 지역 학교 장학금과 비영리단체, 거리미화 프로젝트 등에 쓰인다. 남은 농산물은 지역 푸드뱅크 등에 기부된다. 옥상 농장에선 연 평균 350만 갤런에 달하는 비를 흡수해 홍수방지효과도 있다는 설명이다.     아담스 시장은 “옥상 농장에 대한 지역사회 투자로 지속가능한 미래 농업을 구현할 수 있다”며 “이와 같은 옥상 농장 프로그램을 뉴욕시 전체로 확대할 계획”이라고 말했다. 뉴욕시는 이미 브루클린 네이비야드와 선셋파크 등에서 옥상농장을 운영하고 있다.     캐시 호컬 뉴욕주지사 역시 같은날 맨해튼 제이콥재비츠 컨벤션센터 옥상에서 생산된 농작물에 뉴욕주 인증(NYS Grown & Certified)을 부여하기로 했다고 밝혔다. 작년에 센터 옥상에 완공된 120만 스퀘어피트 규모 농장에선 매년 최대 4만 파운드 농산물이 생산된다. 당근, 부추, 케일 등 올해 처음으로 수확된 농작물은 센터에서 열리는 각종 행사에 제공되는 식사에 쓰인다. 김은별 기자옥상 농장 옥상 농장 컨벤션센터 옥상 건물 옥상

2022-04-20

"조지아서 매일 14시간 목화 따고 50센트" 틱톡 스타된 103세 흑인할머니

  열악한 환경의 목화농장에서 일하던 90년 전 10대 시절의 경험을 공유한 103세 흑인 할머니가 동영상 공유 플랫폼 틱톡에서 인기 스타로 떠올랐다.    24일 영국 일간지 인디펜던트의 보도에 따르면 현재 플로리다주에 사는 마디 스콧(사진) 할머니는 최근 손녀의 틱톡 계정을 통해 자신이 12살부터 생계를 위해 해야만 했던 목화 따기 경험을 들려줬다.   할머니는 당시 조지아주 한 목화 농장에서 동트기 전인 새벽 3시부터 오후 5시까지 매일 같이 목화를 따는 일을 했다고 한다.   하루 14시간의 고된 노동이 끝나면 손에 쥐는 돈은 50센트가 전부였다.   스콧 할머니는 "어린 나이에 목화를 딴 경험으로 목화 줄기에 있는 가시를 피하는 법을 배웠다"고 회고했다.   스콧 할머니의 손녀 샤니카 브래드쇼는 자신의 틱톡 계정에 경험담을 풀어놓는 할머니의 영상과 함께 "할머니가 새벽 3시부터 오후 5시까지 날마다 목화를 땄지만 거의 아무런 보수도 받지 못했다"는 글을 남겼다.   틱톡 이용자 290만 명 이상이 이 영상을 봤고 2만2000 명이 댓글을 남겼다.   미국 남부에서 수 세기 동안 이뤄졌던 목화 생산은 역사적으로 노예 노동과 남북전쟁(1861∼1865년) 등과 밀접한 관련이 있다.   북부는 노예 해방을 주장했지만 흑인 노예를 이용해 대규모 목화 농장을 운영해야 하는 남부 지역은 노예제를 고수했다.   전쟁 후 노예제는 폐지됐지만 흑인의 노동 여건은 이후로도 오랫동안 열악한 상태에 머물렀다.   스콧 할머니의 사연을 접한 한 틱톡 이용자는 "많은 이가 이런 일이 아주 오래전에 있었던 일처럼 말하고 있지만 생존하는 사람들의 기억 속에 여전히 트라우마가 남아있다"고 적었다.   또 다른 이용자는 "스콧 할머니는 모든 것을 견디며 오늘날 세상을 자유롭게 볼 수 있길 바랐던 선조들의 꿈을 대변한다"고 했다.   손녀 브래드쇼는 이런 반응과 관련, 비록 자신의 할머니는 노예가 아니었지만 생존하기 위해 소작농처럼 일해야만 했다고 답했다.   또 당시 소작농들은 많은 일을 했지만 보수가 극히 적었다고 덧붙였다.   다음 달 8일 104세 생일을 맞는 스콧 할머니는 최근 온라인 매체 버즈피드와의 인터뷰에서 "요즘 젊은이 가운데 그 누구도 지금 이 자리에 있기 위해 내가 겪었던 일을 겪지 않아도 될 것"이라고 말했다.        흑인할머니 조지아 틱톡 이용자 목화 농장 대규모 목화

2021-11-24

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