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스시집 편법 매출 장사에 골병 드는 한인 비즈니스

 단기간 내에 스시집 매상을 올려 비싼 값에 사업체를 다시 팔라고 조장하는 리얼터로 인해 성실하게 장사를 하는 다른 한인 스시집 사장들이 고통을 받고 있어 문제가 되고 있다.   메이플릿지에 있는 한 스시집 사장은 최근 문을 연 스시집 때문에 정상적으로 영업을 할 수 없어 힘들다며 사연을 제보해 왔다.   제보한 내용에 따르면, 한 상업용 매물을 주로 취급하는 리얼터 회사가 다양한 세미나를 개최하고 있는데, 이들이 쓰는 방법이 캐나다에 새로 온 이민자 등 사업을 해 본 적이 없는 한인을 대상으로 요식업을 창업하고 단기간에 높은 매출을 올려 다시 비싸게 비즈니스 파는 편법을 쓴다는 것이다.   이들은 자신들이 주선해서 스시집을 차린 오너에게 스킵이나 도어 우버를 통해 다양한 형태의 세일 가격의 이벤트를 해서 급 매상을 올리는 방식을 택한다. 스킵이나 도어 우버 등에서 해당 스시집이 다른 음식점에 비해 저렴한 가격에 파격적인 조건으로 판매를 하면서 손님을 블랙홀처럼 빨아들이게 만드는 것이다.   제보를 한 업주는 장기간 정상적으로 장사를 해 오던 스시집은 그런 조건으로 가격이나 조건을 맞춰 장사를 할 수 없기 때문에 손님을 다 빼앗긴다는 것이다. 리얼터와 짜고 기획적으로 스시집을 내고 단기간 내에 매출을 올리려는 업체처럼 온갖 세일과 배달업체에 수수료 다 주며 경쟁을 하면 적자운영을 할 수 밖에 없다는 설명이다.   과거에는 리얼터들이 사업체 매매를 할 때 일시적으로 매상을 높인 매출 자료를 매수 희망자에게 제공해, 이에 속아 사업체를 샀던 사람들과 불화가 일어나는 일이 많았다. 그런데 최근 온라인으로 주문을 하거나 배달을 하는 방식이 보편화 되면서 보다 쉽게 손님에게 저렴한 가격으로 접근할 수 있고, 매출도 단기에 올릴 수 있게 됐다.   제보 업주는 "해당 리얼터 회사는 온갖 세미나를 주최하면서 교민에 도움을 주는 사람으로 인식을 하며 부동산을 사고팔며 결국엔 해당 비즈니스를 산 사람이 다시 되팔려면 그 리얼터만 이용해야지 팔리는 구조로 울며 겨자먹기식 매매가 이루어진다"고 말했다.   즉 해당 리얼터 회사에서 알려준 방식으로 단기간내 매상이 올라갔기 때문에 이런 편법적인 매상, 즉 이윤이 남지 않는 장사를 속이고 다른 희생자에게 판매해 줄 리얼터가 바로 해당 리어터 밖에 없기 때문이다.   제보 업주는 이런 방식을 중국인 리얼터도 배워 해당 스시집 옆가게에서 똑같이 벌이고 있다고 개탄했다. 결국 안정적인 매출이 있는 사업체가 아니라 폭탄 돌리기식 사업체 매매로 해당 사업체를 나중에 사는 사람이 결국 크게 손해를 볼 수 밖에 없다. 아울러 정상적으로 비즈니스를 하는 사업자들도 허위 매상 올리기 편법에 손님이 줄어드는 등 피해가 속출할 수 밖에 없다.   이런 상황을 잘 인식하고 있는 또 다른 관련 업체는 바로 스시집 인테리어를 해 주는 사업체 사람들이다. 이들도 단기간 내에 사업체가 사고 팔리는 상황을 보면서 뭔가 잘못됐다고 인식하고 있지만, 자주 인테리어 교체 등을 할 수 있어 그냥 시키는대로 두고 보고 있다는 것이다.   이렇게 편법적으로 단기적으로 매출을 올려 높은 가격에 팔아주겠다는 리얼터들을 조심해야 하고, 새로 스시집을 인수하는 경우에도 해당 매출이 정상적인 가격이나 수수료로 이루어졌는지, 안정적으로 수익을 남길 수 있는지 잘 따져보지 않으면 큰 코 다칠 수 있어 주의가 요구된다.   (해당 기사와 관련해 유사한 피해를 입은 사업주의 제보를 기다립니다.   [email protected]) 표영태 기자비즈니스 스시집 스시집 편법 한인 스시집 스시집 매상

2023-08-17

베이거스 한인 스시맨 동료 칼에 찔려 사망

라스베이거스 스시집에서 일하던 한인 남성이 직장 동료가 휘두른 칼에 찔려 숨지는 사건이 발생했다.     제보에 따르면 임태경(42)씨는 지난 15일 오후 12시 20분 라스베이거스 ‘훗카이도 스시집’에서 칼로 목과 등을 8번 이상 찔려 병원으로 옮겨졌지만 나흘만인 19일 숨졌다.     피해자 임씨는 해당 업소에서 스시맨으로 일했으며, 용의자는 평소 임씨와 함께 일하던 30대 후반의 히스패닉 남성 ‘호세’로, 주방 요리사로 알려졌다.     피해자와 가까운 지인인 A씨는 “식당 업주에 따르면 이날 음식을 오더하고 받는 과정에서 서로 언쟁이 생겼고, 급기야 몸싸움이 벌어지면서 주방에 있던 스시칼로 임씨를 찔렀다”고 전했다.     특히 이번 사건은 손님들이 몰린 평일 점심시간에 발생해 더 충격을 주고 있다.   A씨는 “당시 현장에 있던 손님들이 이를 목격해 경찰에 신고했다”며 “손님 중 한인 의사가 구급대원이 오기 전까지 피해자의 지혈을 도왔다”고 덧붙였다.     용의자는 현장에서 경찰에 체포됐다.     한편, 지난 2013년 미국으로 이민 온 피해자는 지난해 라스베이거스로 이주해 해당 식당에서 일하기 시작한 것으로 전해졌다.     A씨는 “LA에서 스시 기술을 배웠지만 취직할 곳이 없어 지난해 라스베이거스로 이주했다”며 “(피해자는) 미혼이고 가족들은 한국에서 사는데 아버지는 최근 돌아가셨고 어머니는 치매로 호스피텔에 계신다고 들었다. 하나 있는 누나도 어렵게 살고 있는 것으로 알고 있는데 아직 가족들에게 이 사실을 알리지 못했다”고 말했다.     이어 그는 “현재 라스베이거스 한인회에서 많은 도움을 주고 있지만, 고인의 가족이 없어 장례를 치르기 어려운 상황이다. 고인의 장례 비용과 시신운구비용이 필요하다”며 한인 커뮤니티의 도움을 부탁했다.   ▶도움 주실 분: (702) 220-7040 라스베이거스 한인회 장수아 기자 [email protected]스시맨 한인 한인 스시맨 라스베이거스 한인회 라스베이거스 스시집

2023-02-21

'직원 음주사고 유발' 업소에 주류면허 박탈

 20세 한인 직원에게 술을 마시게 해 교통사고를 유발한 스시집이 주류판매 라이선스를 박탈당했다. LA카운티 검찰도 업소 측과 직원의 형사책임 여부를 따지고 있어 추가 처벌이 이어질 것으로 보인다.    캘리포니아 주류통제국(ABC)은 21일 웨스트힐스에 있는 교토스시 레스토랑의 주류판매 라이선스를 박탈했다고 밝혔다. ABC 측은 이 업소의 매니저와 직원들이 21세가 안 된 직원 강모(여·당시 20세) 씨가 술을 마시도록 허용했고, 그 결과 끔찍한 교통사고를 유발했다고 전했다.    ABC에 따르면 지난해 12월 18일 채스워스 한 거리에서 강씨가 몰던 차가 다른 차량과 충돌했다. 이 교통사고로 상대방 차량에 타고 있던 미성년자 남매(12세, 16세) 중 한명은 현장에서 사망했으며, 다른 한명은 병원으로 이송됐으나 숨졌다.      당시 강씨의 혈중알코올농도는 0.15~0.17%로, 21세 이상 운전자 알코올 섭취 허용치인 0.8%보다 두 배나 높았다. 교통사고 직후 강씨는 체포됐고 보석금 200만 달러가 책정됐다.    ABC 측은 교통사고 직후 운전자 강씨가 21세 이하라는 사실을 인지하고 ‘알코올 관련 응급상황에 대한 책임(Target Responsibility for Alcohol Connected Emergencies)’ 수사를 벌였다. ABC 측은 수사결과 교토스시집 매니저와 직원들이 같은 직원이던 강씨가 술을 마시도록 방조한 것으로 판단했다.    ABC 에릭 히라타 디렉터는 “(음주운전 교통사고 등) 비극을 막기 위해서는 술 판매 때 신분증 확인이 무엇보다 중요하다”고 강조했다.    한편 ABC 측은 주류를 판매하는 업소에 손님 신분증 확인을 강조했다. 주류판매 라이선스를 취득한 업소는 21세 이상 손님에게만 술을 팔 수 있다.      또한 ABC 측은 크리스마스와 새해맞이를 앞두고 운전자가 과도한 음주를 피해야 한다고 당부했다. 특히 술을 마셨을 때는 차량 운전 대신 대중교통 또는 우버 등 차량공유서비스 이용을 권고했다.    히라타 디렉터는 “홀리데이 시즌을 맞아 사랑하는 모든 사람을 지켜야 한다”며 “파티를 열 거나 참석할 때는 집에 안전하게 돌아가야 한다는 사실을 직시하자. 주류판매 업소는 손님의 신분증 확인에 각별한 신경을 써 달라”고 말했다.    김형재 기자 [email protected]주류판매 스시집 스시집 주류판매 주류판매 라이센스 주류판매 업소

2022-12-22

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