상반기 미국 수출 실적 분석…한국식품 인기 가속도 붙었다

매운맛 열풍 라면·장류·김치급증
베이커리반죽 31% 증가 돌풍
과자류는 1억불 돌파 눈앞에

한류 덕에 한국산 라면, 베이커리 반죽, 고추장 등의 장류 등이 국내에서 인기를 얻고 있다. LA한인마켓의 장류 섹션에서 고객이 제품을 살펴보고 있다. 김상진 기자

국내에서 대체품을 찾기 어려운 한국산 식품의 인기가 날로 커지고 있다.  
 
한국농수산식품유통공사(aT) LA지사(지사장 김민호)에 따르면 한국의 올해 상반기 대미 수출액이 두 자릿수로 성장한 주요 식품은 라면, 베이커리(빵 생지) 반죽, 장류, 김치, 쌀 가공식품 등이다.  
 
김민호 aT LA 지사장은 “올해 상반기 대미수출에서 호실적을 보이는 식품군은 미국내에서 대체하기 힘든 한국산 식품으로 가장 큰 폭의 증가율을 기록했다”고 밝혔다.  
 
한인을 넘어 비한인 사이에서도 큰 인기를 끌고 있는 라면의 경우, 상반기 한국 수출액은 6323만1000달러로 전년동기 대비 32.1%나 급증했다.〈표 참조〉  
 

표

6개월 만에 지난해 총 수출액 7616만1000달러에 육박할 만큼 상반기 미국 내 판매가 호조를 보였음을 알 수 있다. 이는 팬데믹을 거치며 스트레스를 매운맛으로 해소하는 열풍이 Z세대 사이 퍼졌고 하나의 문화로 자리 잡은 매운맛 챌린지 영향도 큰 것으로 분석된다. 미주시장에서 매운 라면 중심으로 수요가 꾸준히 증가하면서 최근 농심, 삼양, 오뚜기가 매운맛을 한층 강화한 신제품을 내놓고 있다. 이에 올 하반기에도 라면의 수출 전망은 밝을 것으로 업계는 기대하고 있다.    
 
상반기 대미 수출에서 눈에 띄는 것은 베이커리 반죽의 가파른 상승세다. 올해 상반기 수출 물량은 4116톤, 수출액은 1146만2000달러로 전년 대비 각각 30.8%와 31.4% 급격하게 늘었다. 김 aT LA 지사장은 “국내에서 뚜레쥬르와 파리바게뜨 매장이 급속도로 늘면서 빵 생지 수입이 상반기에 눈에 띄게 늘었다”고 설명했다.  
 
최근 CJ푸드빌은 뚜레쥬르 100호점을 개장하고 올해 안에 120호 점까지 확대할 계획이다. SPC그룹의 파리바게뜨 미국 내 매장 수는 139개다. 두 회사 모두 2030년까지 북미 지역에 각각 매장 1000개 개장 계획을 가지고 있어 베이커리 반죽 수출량은 꾸준히 늘어날 것으로 예상된다.  
 
K푸드 매운맛을 이끄는 장류와 김치 역시 국내 수요가 높았다. 최근 핫소스 인기가 치솟으며 장류 수출액은 1738만7000달러로 전년 대비 25.7%나 증가했다. 김치 수출액은 2023만5000달러로 전년 대비 22.6% 늘었다.  
 
해마다 상위 순위를 유지하고 있는 쌀 가공 식품은 상반기에 12.9% 증가를 보였다. 비한인들 사이 즉석밥, 쌀 떡볶이, 막걸리, 쌀 스낵, 누릉지 등이 폭발적인 인기를 누리고 있는 영향이다.  
 
국내에서 간편식 선호 트렌드와 한류열풍에 따른 한식 인기로 즉석밥 시장이 빠르게 성장하고 있다. 팬데믹 동안 즉석밥 같은 가정 간편식(HMR) 수요가 커졌고 주류사회에서 K푸드 관심이 증가하면서 김치나 불고기와 함께 먹을 수 있는 즉석밥이 인기를 얻고 있다고 업계는 설명했다. 비한인들 사이 과일맛 쌀막걸리 인기가 치솟은 것도 쌀 가공식품 수출 증가의 주요 원인이다.  
 
aT는 ▶한류 인기를 활용한 K콘텐츠 마케팅 ▶글로벌 이커머스 플랫폼 및 온라인 한국 식품관 운영 ▶국제식품박람회와 판촉 ▶소비자 체험 홍보 등 대면 마케팅 등을 한국산 식품 판매가 고공행진하는 이유로 꼽았다.  
 
한편, 상반기 대미 수출에서 가장 높은 수출액을 기록한 식품은 과자류로 9391만1000달러를 기록했다. 그다음은 김, 라면, 쌀 가공식품, 면류(라면 제외), 음료, 김치, 아이스크림, 장류, 베이커리 반죽 순으로 나타났다.  

이은영 기자 [e-mail]