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[감자바우] '향긋'한 강원도 산나물 따라 입안으로 봄이 왔다!

바야흐로 봄이다. 봄바람에 몸이 노곤해질 때엔 데쳐 먹어도 좋고 밥과 함께 비벼 먹어도 좋은 산나물로 몸에 생기를 불어넣어야 한다.     곤드레부터 시래기 취나물 고사리 토란대 고춧잎 무시래기 건도라지 뽕잎나물 가지말림 곰취나물 더덕취 부지갱이… 강원도는 전국에서 산나물 생산이 가장 많기로 유명하다. 특히 산이 높고 골이 깊은 강원도에서 나는 산나물은 공해 스트레스 등에 시달리는 현대인들에게 으뜸가는 보약이라 할 수 있다. 산나물연구회에 따르면 산나물에는 미네랄 칼륨 칼슘 인 철이 골고루 들어 있으며 섬유질이 많고 사포닌까지 많아 몸의 저항력을 길러 준다고 한다.     바다 건너 LA 한인타운에도 나물들이 싱그러운 봄 향기를 전하는 곳이 있다. 바로 LA 올림픽과 크렌쇼 시누랑올캐랑 몰에 위치한 '감자바우'가 그 주인공이다.     감자바우는 무공해 청정지역 강원도 먹거리만을 판매하는 강원도 특산물 전문매장이다. 강원도 지역에서 재배된 대한민국 최고 고랭지 농산물과 깊고 푸른 동해바다에서 수확된 수산물들이 주를 이룬다.     특히 감자바우는 봄을 맞아 현대식 특산품으로 재탄생한 강원도 건나물 제품을 다양하게 선보이고 있다. 평창 해발 700m 고랭지 지대에서 수확한 '선녀와 나물꾼 평창한끼곤드레'는 쌀 위에 톡톡 뿌려 밥을 지으면 식감이 부드러우면서도 고유의 향을 간직한 곤드레밥을 완성할 수 있다. 또한 '양양의 농부 강원도 뚝딱 삶은 시래기'는 삶고 씻는 번거로움 없이 물에 30초 정도 담가 바로 사용할 수 있는 제품이다.       이와 함께 감자바우하면 강원도 영월 고랭지 배추와 직접 재배한 파 마늘 고추 등으로 담궈 아삭아삭하고 맛이 시원하면서도 깔끔한 동강김치가 워낙 유명하다. 감자바우는 지난주 동강김치를 입고하고 이를 기념해 세일 행사를 펼치고 있다. 동강김치(10kg)는 55달러에서 45달러 동강총각김치(2kg)와 동강갓김치(2kg)는 30달러에서 25달러 동강쪽파김치(1kg)는 40달러에서 35달러에 구입 가능하다.     그 외에도 100% 국내산 메밀로 만든 봉평촌의 국수류 황태와 먹태 7가지 부각류도 꾸준히 인기가 높으며 새롭게 출시한 속초식 명태회 냉면과 명태회 비빔냉면은 고명으로 쫀득한 명태회가 올라가 시원하고 감칠맛 나는 냉면 맛을 즐길 수 있다.     안상준 대표는 "지속적으로 좋은 제품들을 중간 마진 없이 저렴한 가격에 공급하겠다. 강원도의 건강한 먹거리를 통해 미주 한인들의 건강 백세 시대에 이바지하는 것이 목표"라고 밝혔다.     오픈 시간은 월~토요일 오전 10시부터 오후 6시 일요일 오전 10시부터 오후 5시까지.   웹사이트(www.gamjabow.com)를 통해서도 온라인 구입이 가능하다.     ▶문의: (323)272-4354                     1032 Crenshaw Blvd. # C                      LA CA 90019감자바우 강원도 산나물 강원도 특산물 농부 강원도 강원도 지역

2022-03-14

[감자바우] 강원도 청정지역 특산물 판매장 '감자바우'오픈

무공해 청정지역 강원도 먹거리만을 판매하는 강원도 특산물 전문매장 '감자바우'가 LA 한인타운의 올림픽과 크렌쇼에 위치한 시누랑올캐랑 몰에 그랜드오픈했다.     감자바우는 강원도 지역에서 재배된 대한민국 최고 고냉지 농산물과 깊고 푸른 동해바다에서 수확된 수산물들이 주를 이루며 중간 마진을 뺀 공급가격으로 태평양을 건너 LA한인 소비자들에게 최고 품질 만족을 선사하다는 방침으로 문을 열었다.   감자바우는 이미 미주 한인사회의 대표적 국내 최고 김치로 잘 알려진 동강김치를 판매한다. 포기김치는 10kg 40달러이며 포기갓총각파 김치로 구성된 4종 김치세트는 55달러다. 국내 젓갈 판매 부동의 1위인 속초 해음식품의 낙지명란명태오징어창란의 젓갈류는 18달러부터 25달러에 구매가 가능하며 국내 홍삼 재배 최적지 강원도에서 직접 키우고 재배한 6년근 홍삼 제품인 강원인삼농협의 홍삼제품 중 홍삼순액은 80달러 농축액골드는 120달러에 판매된다. 동해 식품 건어물과 건나물류 그리고 강원도 황태덕장에서 말린 대관령눈마을 황태 영농조합법인의 황태 양념구이와 황태포황태채 등의 특산 건어물들은 미국에서는 감자바우에서만 구매할 수 있는 특산물들이다. 황태포 3마리는 19.99달러다     소설 메밀꽃 필 무렵의 소재지인 강원도 봉평에서 재배된 메밀 특산물인  메밀 비빔냉면과 메밀 비빔막국수메밀 칼국수감자 국수와 감자 부침가루 십곡 미숫가루 등은 9.99달러부터 판매된다 . 웰빙 간편식인  강원도 동결 건조 제품인 뚝딱 삶은 시래기와 곤드레 건나물 조리 시 불편했던 조리과정을 해결한 혁신적인 HMR(간편식) 제품으로 기존의 씻는 번거로움을 없애고 물에 30초만 담근 후 바로 조리할 수 있는 현대식 특산품이다. 가격은 12달러부터다.     뭐니 뭐니해도 국과 찌개 및  반찬의 맛을 살리는 고추장과 된장은 맑고 깨끗한 동강이 흐르는 영월의 비옥한 영토에서 자란 고추와 콩으로 만든 동강마루 제품이 주를 이룬다. 고추장 900g은 25달러이고 고춧가루 500g은 38.50달러다.   천혜 자연의 보고이며 국내 래프팅 스포츠 메카인 강원도 동강은 방랑시인 김삿갓 풍류 시조의 단골 주제였으며 수려한 풍광과 기운 때문에 이 지역 농산물 역시 당대 최고 품질로 평가 받았었다.     감자바우는 강원도산 먹거리들의 신선도 유지와 청결 그리고 위생에 만전을 기하기 위해 대형 식품 보관 냉장고와 냉동고를 설치했으며 한인 소비자들의 편리한 쇼핑을 위해 쾌적하며 넓은 실내 공간을 꾸며 놓았다. 감자바우 영업시간은 주 7일(월~일)이며 오전 10시부터 오후 7시까지 오픈한다.  단 일요일은 오후 3시까지다.   ▶주소: 1032 Crenshaw Blvd. # C LA CA 90019   전화 (323)272-4354   ▶홈페이지 : https://gamjabow.com감자바우 청정지역 강원도 강원도 특산물 강원도 황태덕장 강원도 지역

2021-10-31

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