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고소함 끝판왕 '국산 볶음참깨' 출시

한식의 마무리는 뭐니 뭐니 해도 '참깨'다.     각종 양념부터 전골과 볶음, 반찬 등에 그야말로 안 쓰이는 곳이 없다.       특유의 풍미와 함께 긴 세월 동안 한국의 전통과 기술이 녹아든 국산 참깨는 그 자체만으로도 맛과 영양의 균형이 완벽하다.   국산 참깨의 가장 큰 특징은 볶음 과정에서 나타나는 깊고 고소한 향에 있다. 전통적인 볶음 방식을 고수하며, 섬세하게 조절된 온도에서 천천히 볶아내야 참깨의 풍미를 오롯이 즐길 수 있다. 만약 280°C 이상의 고온에서 참깨를 볶으면 비타민이 파괴되는 것은 물론 1급 발암물질인 벤조피렌과 같은 위해성 물질이 생성되기도 한다.     그래서 참깨와 들깨는 외국산 제품을 주의해야 한다. 국내산과 가격 차이가 많이 나 원산지를 국산으로 둔갑시켜 유통하는 일도 있기 때문이다.     중앙일보 '핫딜'이 새롭게 선보이는 '향유'의 '국산 볶음참깨 (160g)'는 경상남도 의령군에서 생산된 참깨와 들깨를 저온에서 천천히 로스팅해 고소한 풍미와 영양이 온전히 살아있다.     현재 핫딜에서 20% 할인된 20달러에 무료배송으로 만나볼 수 있다.     ▶상품 구매하기:      hotdeal.koreadaily.com   ▶문의:(213)368-2611핫딜 볶음참깨 고소함 고소함 끝판왕 국산 볶음참깨

2024-01-14

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