리스테리아 박테리아 검출…육류 7만2000파운드 리콜

전국으로 유통된 육류에서 근육통과 설사 등을 유발하는 리스테리아 박테리아가 검출돼 해당 제품 리콜에 나섰다.
 
지난 25일 연방농무부(USDA) 식품안전검역국(FSIS)이 닭고기, 소고기, 돼지고기 등 시중에 유통된 육류 7만2240파운드 리콜한다고 밝혔다.  
 
리콜된 제품은 유 샹 식품(Yu Shang Food)의 27개 브랜드다. 해당 식품업체는 삼겹살, 닭다리, 닭 소세지, 통닭, 소고기 사태 등을 시중에 판매하고 있다. 리콜 대상 제품 라벨에는 USDA 검증마크에 ‘P-46684, EST. M46684’ 번호가 찍혀 있다.
 
FSIS는 해당 제품에서 리스테리아 박테리아가 검출될 가능성이 있다고 전했다. 리스테리아 박테리아는 주로 육류, 어패류, 치즈, 채소 등 오염된 음식을 섭취할 때 감염된다. 주요 증상은 발열, 근육통, 구토, 설사, 두통, 경련 등이다. 특히 면역력이 약한 노인이나 어린이는 주의해야 한다.    
 

연방질병통제예방센터(CDC)는 이번 리콜과 관련 1명이 사망하고, 9명이 병원에 입원했다고 전했다. 발병 지역은 캘리포니아, 일리노이, 뉴저지, 뉴욕으로 총 11건이 보고됐다.
 
USDA는 이번 리콜 관련 소비자 핫라인(888-674-6854)도 운영한다.

김형재 기자