밀로·토니프레시마켓 계란 리콜…살모넬라균 감염 65건 보고

전량 회수조치된 양계장 밀로(위)와 토니프레시마켓 계란. [연방식품의약국 제공]

살모넬라균 감염 우려로 위스콘신주 양계장에서 전국으로 판매유통된 계란이 전량 회수조치됐다.
 
연방질병통제예방센터(CDC)는 위스콘신주 양계장 밀로(Mil's Poultry Farms)에서 생산돼 전국으로 유통된 브랜드 2종의 모든 계란을 리콜한다고 최근 밝혔다.  
 
대상은 유통기한, 크기, 종류와 상관없이 밀로의 양계장 또는 토니프레시마켓(Tony’s Fresh market)' 브랜드의 모든 계란이다. CDC는 해당 식품을 폐기 또는 반품할 것을 강력히 권고했다.
 
해당 식품 관련 살모넬라균 감염 사례는 지난 5월 23일부터 지난달 10일까지 가주(1건)를 포함한 전국 9개 주에서 65건이 보고됐다. 이 중 24명은 입원했으며, 사망자는 없는 것으로 전해졌다.
 

이와 관련 CDC 측은 “살모넬라균 감염의 경우 증상 발현까지 약 3~4주의 잠복기가 있어서 실제 사례는 보고 건수보다 훨씬 많을 수 있다”고 설명했다.
 
살모넬라균 오염 식품 섭취 시 고열, 위경련, 설사, 복통 등의 증상이 나타날 수 있다. 5세 미만 어린이와 노인 등 면역체계가 약한 이들의 경우엔 사망으로 이어질 수 있다는 게 CDC의 설명이다.

서재선 기자 [e-mail]