구포 추어탕…영양 가득 보양식 "아침 거르지 마세요"

구포 추어탕

'구포 추어탕'은 엄마의 마음으로 반찬 하나하나 정성껏 준비하여 담백한 고향의 맛을 선사하는 타운 대표 밥집이다.
 
LA 한인타운에서 지난 2005년 9월부터 한자리에서 고객들을 맞이하고 있는 구포 추어탕은 미꾸라지를 갈아서 만드는 것이 아니라, 손으로 직접 으깨어 갖은 재료와 함께 푹 삶아낸 추어탕을 선보인다. 곁들여지는 모든 반찬들도 구입하지 않고 정성껏 만들어 손님상에 올린다.  
 
추어불고기는 추어를 손질하여 구포만의 특별 소스로 정성껏 조리한 이 집만의 유일무이한 메뉴다. 또한 추어불고기와 추어탕을 함께 즐길 수 있는 콤보 메뉴, 전복 한 마리가 통째 들어간 전복추어탕 등은 한 번만 먹은 사람은 없을 정도로 인기 있는 별미 중의 별미이자 보양식 끝판왕이라 할 수 있다.  
 
"추어탕과 추어불고기만큼 원기회복에 좋은 음식도 없다. 식욕이 없으신 분들이나 환우들에게 적극 추천한다"라며 "구포집에서 정성스럽게 차린 보약 같은 한 끼 밥상 드시고 건강한 여름 나시기를 바란다. 부모님 뵈러 가실 때나 기력 없으실 때, 식사하기 힘드실 때 하루 전날 전화 주시면 냉동실에서 하나씩 꺼내서 드시기 좋도록 얼려드린다"라고 업체 측은 전했다.  
 

자타공인 LA 최고의 추어요리 전문점인 구포 추어탕은 8가와 베렌도에 위치한다. 아침 8시부터 오픈하며, 오후 5시 이전에는 주차가 무료다.  
 
▶문의: [phone]
 
▶주소: 3071 W. 8 th St, Los Angeles