타인종 한식 요리 경연대회

타인종요리경연대회

LA하버칼리지가 지난 20일 한식 요리경연대회를 개최했다. 이번 행사는 ‘전통주와 잘 어울리는 나만의 김치 요리’라는 주제로 LA한국문화원(원장 정상원)이 함께 진행했다. 경연에서는 엠파나다 반죽과 소고기 양념에 김치와 고추장을 활용하고 김치 슬로우 샐러드를 준비한 노엘리 누네즈가 차지했다. 이 요리는 이번 봄학기에 하버칼라지 교내 식당에 메뉴로 선정돼 학생들도 맛볼 수 있게 된다. 우승자인 누네즈가 학교 관계자 등과 함께 기념 촬영을 하고 있다.  
 
[LA한국문화원 제공]