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[우리말 바루기] '안치다' '앉히다'

호빵, 군밤, 붕어빵 등 맛있는 겨울 간식이 많지만 집에서 손쉽게 해먹을 수 있고 구하기도 쉬운 감자, 고구마가 겨울 간식으로는 제격이라 할 수 있다.     조리법은 찜통에 물을 붓고 깨끗이 씻은 감자와 고구마를 올려 쪄내기만 하면 된다. 이러한 요리 과정을 표현할 때 많은 사람이 “감자와 고구마를 솥에 앉힌다”고 표기하곤 한다. 그러나 이는 잘못된 것으로, ‘앉히다’가 아닌 ‘안치다’를 사용해 활용해야 바르다.   ‘앉히다’의 발음이 [안치다]로 나다 보니 ‘안치다’가 소리 나는 대로 적은 잘못된 표현이고, ‘앉히다’라고 써야 바른 표기라 생각한 듯하다. 그러나 ‘앉히다’와 ‘안치다’는 각각의 의미를 지닌 독립된 단어다. 그러므로 내용에 따라 알맞은 낱말을 선택해 써야 한다.   ‘안치다’는 ‘밥, 떡, 찌개 등을 만들기 위해 그 재료를 솥이나 냄비 등에 넣고 불 위에 올리다’는 뜻을 지난 낱말로, “명절을 준비하느라 시루에 떡을 안쳤다” “이제 솥에 쌀을 안치기만 하면 된다”처럼 쓸 수 있다.   ‘앉히다’는 ‘앉다’에 사동의 표현을 만들어 주는 접사 ‘-히-’가 붙어 만들어진 낱말로, ‘앉게 하다’는 뜻이다.     “엄마는 아이를 무릎에 앉혔다”와 같이 사용된다. 우리말 바루기 안치 감자 고구마 겨울 간식 호빵 군밤

2024-01-25

[마음 읽기] 고구마같이 생긴 달

아침저녁으로 차고 맑은 바람 불어오니 과연 시월이다. 뜨거워진 머리를 식혀주고, 몸 곳곳에 채워지는 염증도 호호 불어주는 가을바람. 그 덕에 숨 쉴 만하니 달빛 또한 진하게 느껴진다. 멀리 밤하늘을 올려다보니, 어느새 이지러진 달이 손톱만 해졌다.   모처럼 밤 산책 나온 사람들 사이로 한강을 걸었다. 강은 그대로인데 달빛은 유유히 흐른다. 문득 낮은 음성으로 ‘임술지추(壬戌之秋)’로 시작하는 ‘전적벽부(前赤壁賦)’를 호기롭게 인용하던 벗이 떠올라 잠시 걸음을 멈추고 시간을 불러 세웠다. 멈추었으나 그치지 못하고 마음이 산란하다. 아무렴 어쩌랴, 아 시원해라. 그간 거닐던 숱한 강변이 한눈에 스쳐 지나간다. 어느 나라, 어느 곳의 강이든 강바람에는 다 닮은 구석이 있다. 시원하면서도 애잔하고, 가볍다가도 금세 맘이 축축해지는. 비록 적벽은 아니지만, 계묘지추(癸卯之秋)에 거니는 한강변도 그럴싸하다.   이렇듯 한참 운치에 빠져 있는데, 지인에게서 고구마순을 볶아오겠다는 문자가 왔다. 훗훗. ‘전적벽부’를 감상하는데 고구마순 볶음이라니, 나도 모르게 귓가에 웃음이 걸렸다. 말 나온 김에 고구마 얘기나 해드려야겠다. 두어 달 전, 범어사에서 무비 큰스님을 친견하고 돌아오는 길에 용학 스님으로부터 들은 낭백(浪伯) 스님의 환생담이다. 동래관찰사 조엄(1719~1777)의 실화라 한다. 사연은 이러하다.   불교가 핍박받던 조선시대, 범어사에 낭백 스님이라는 분이 계셨다. 스님은 가난한 백성을 위해 밭을 개간하여 야채를 심어 먹게 해주고, 샘을 파 물을 마실 수 있게 해주었으며, 밤에는 짚신을 삼아 행인에게 나눠주었다. 그러나 억불정책으로 날이 갈수록 부역과 핍박이 심해지니, 스님께서 원(願)을 세워 기도하기를, “빨리 이 몸을 바꿔 다음 생에는 높은 벼슬에 올라 나쁜 제도를 없애리라” 하였다. 그리 작정한 스님은 숲속을 사흘간 헤매다가 굶주린 호랑이에게 육신을 보시하고 생을 마쳤다.   입적하기 전 스님은 대중 앞에서 세 가지 서원을 했다고 한다. 첫째, 관리들이 절에 오면 꼭 일주문 앞에서 내리는데, 스님은 아래쪽 어산교에서 내리겠다고 했다. 둘째, 입적한 뒤 쓰던 방을 봉해두면 훗날 찾아와 직접 열 것이라 했으며, 셋째, 절에 어려움은 없는지 주지에게 물어 해결할 테니, 이 세 가지를 실천하는 사람이 있으면 자신이 환생해서 온 줄 알라는 말씀이었다.   그 후 40여 년이 지나 제자들조차도 노승이 되었을 무렵, ‘조엄’이라는 한 높은 관리가 찾아왔다. 그는 상례를 깨고 어산교 앞에서 말을 내려 절까지 걸어 올라왔다. 법당을 참배한 뒤 도량 구석구석 텃밭까지 둘러보고는 자신이 쓰던 방으로 가 폐문을 뜯었다. 문을 열고 바라보니 시선이 머무는 그 자리에 ‘문을 연 자가 곧 문을 닫은 자니라(開門者是閉門人)’라고 쓰여 있었단다. 즉 문을 연 자 조엄이 바로 문을 봉한 자 낭백 스님이라는 얘기다.   전생에도 많은 이들을 구하며 생을 바친 스님은 다시 태어나서도 자신이 서원한 대로 살았다. 낭백(조엄) 스님에게는 과거 현재 미래의 부처가 오직 백성이었다. 그분의 유산 가운데 하나가 고구마다. 통신사로 대마도에 갔다가 고구마 종자를 가져와 보급한 것이 오늘에 이르게 된 사연이다.   용학 스님께 이 재미난 얘기를 들었는데, 생뚱맞게 가슴이 먹먹해졌다. 세상만사가 다 꿈이련만, 낭백 스님도 분명 알고 계셨을 텐데, 그러한 줄 알면서도 저리 생을 바꿔가면서까지 보살행을 실천하시니 그 원력이 실로 대단해서다. 특히 계급사회인 조선 땅, 굶주린 백성, 핍박받는 출가자, 어느 것 하나 흡족하지 않은 상태에서 ‘그렇다면 어떻게 살 것인가’를 현실에 맞게 구상하고, 구체적으로 자비를 실천하셨으니 말이다. 마음만 고요하면 되는 것처럼 쫑알거리던 나는, 종교가 행해야 할 깊은 뜻은 알지도 못하면서 떠들고 있었던 것 같아 부끄러워졌다.   혜능 스님은 『육조단경』에서 “불법(佛法)이란 세간에 있는 것이며, 세간을 떠나서 불법을 찾는 것은 토끼의 뿔을 찾는 격이다”라고 했다. 고통바다인 이 사바세계가 곧 진리의 바다라는 뜻이다. 결국 우리가 각자 머무는 자리에서 지혜와 자비를 펴는 것이 곧 진리를 구하는 길이다.   앗, 고구마! 달이 고구마로 변했다.   세상은 무상하며, 그 어떤 것에도 고정된 실체가 없다. 그것을 알기에 현상계에서는 더 빠른 변화를 감지하는 건지도 모르겠다. 내 삶도 어디쯤에선 끝날 것을 생각하니, 몸도 마음도 한결 가벼워진다. 하지만 기왕에 태어났으니, 어느 정도는 자비를 실천하다 떠나면 좋겠다. 거창하게 깨달음을 논하지 않고도, 보살행 운운하지 않고도 그저 따뜻한 마음 한 자락 나누면 되지 않겠는가. 그것이 곧 깨달음이요, 보살의 삶일 테니. 원영 스님 / 청룡암 주지마음 읽기 일본 고구마 고구마 얘기 고구마 종자 무비 큰스님

2023-10-15

[마켓정보] 봄이 오는 소리와 함께하는 장터 스페셜

  ━   아씨프라자, 건강을 위한 민들레뿌리 10.49, 황기 16.99, 감초 6.99   ▶그로서리부= 삼각김밥 2.49, 맛동산 2.49, 쌀떡볶이떡 5.49, 비락식혜 8.99, 스페셜 모카블랜드 커피믹스 12.99, 농심 육개장 사발면 12.99, 이천쌀 40파운드 34.99, 국보핑크 햅쌀 15파운드 19.99, 오뚜기 참기름 13.99, 샘표 양조간장 9.99, 청매실원액 7.99, 초야 매실주 13.99 ▶농산부= 민들레뿌리 10.49, 황기 16.99, 감초 6.99, 한국 고구마 박스 16.99, 사과세트 16.99, 만다린 1.79, 노랑파파야 1.19, 아보카도 0.99, 로마토마토 0.79, 푸른상추 0.99, 풋배추 1.00, 대파 1.69, 씨없는 오이 1.99, 베이비시금치 3.00, 그린피망 0.89, 돌산갓 1.39 ▶수산부= 고등어 2.29, 오징어 3.29, 섬진강재첩국 10.99, 은병어 8.99, 지리멸치 25.99, 낙지연포탕 24.99, 황태껍질 9.99, 바다장어 45.99, 머리새우 5.99 ▶정육부= 냉동 삼겹살 5.99, 등심 7.49, 찜갈비 12.99, 돼지등갈비 4.49, 냉장영계 1.79, 냉동 등심 샤브샤브 9.99, 양념돼지블고기 4.99     ━   메가마트, 그로서리 베스트 판매 초특가 기획전   ▶그로서리부= CJ 햇반 박스 11.99, 오두기 진라면 박스 9.99, 카도야 참기름 15.99, 왕 부산어먹 5.49, 농심 양파링 1.49, 빙그레 바나나맛 우유 5.49, 농협 황태의 맛 7.99, 청정원 안주야 매운 대창볶음 10.99, 보해 복분자 15.99 ▶농산부= 깐마늘 12.99, 노란 양파 7.99, 한국 오이 2.99, 뿌리 시금치 1.79, 무청 1.29, 한국 양배추 0.49, 새송이버섯 2.49, 표고버섯 5.99 ▶수산부= 한국산 다시멸치 박스 22.99, 오징어 2.99, 완도 살아있는 활전복 2마리 11.99, 한번도 얼리지 않은 참다랑어 뱃살블럭 12.99 ▶정육부= 소 등심 로스구이 7.99, 소 낙엽살 로스구이 12.99, 소 살치살 로스구이 12.99, 돼지목살구이 4.99, 냉동 돼지 항정살 6.99, 냉동 돼지 갈매기살 5.99     ━   시온마켓, 연미인쌀 17.99, 착한 하얀쌀 16.99, 천하일미 17.99   ▶그로서리부= 자연미인쌀 20파운드 17.99, 착한 하얀쌀 20파운드 16.99, 천하일미 20파운드 17.99, 농심 신라면 4.49, CJ 가쓰오튀김우동 4.49, 보령 대천청정맛김재래12단도시락김 3.39, 유동 골뱅이 6.99, 오뚜기 카레 7.99, 동우너 초밥의 달인 3.99, 삼립에어프라이용쫀득볼 5.49, 오리온 고추칩 3.99 ▶농산부= 후지 사과 1.29, 골든 키위 1.99, 한라봉 만다린 1.99, 네이블 오렌지 0.99, 오로블랑코 1.29, 곶감 5.99, 한국 시금치 1.29,대파 1.69, 늙은호박 0.79, 냉이 9.99, 믹스 포도 토마토 1.69, 배추 박스 17.99, 무 박스 17.99 ▶수산부= 뉴질랜드 반깐홍합 9.99, 한성 알배기 금조기 20.99, 해태 통낙지 8.49, 한국산 코다리 2.99, 깐새우 13.49, 고등어 2.69, 동태 1.99, 아르젠티나 오징어 2.99, 머리새우 16.99, 통아귀 2.49 ▶정육부= 양념오징어돼지불고기 4.99, 주원훈제오리 19.99, 냉동삼겹살훼밀리팩 5.99, 등심샤브롤 13.99, 소등심 7.29, 장조림 7.99     ━   H마트, 한국 마산식 아귀찜 10.99   ▶그로서리부= 서울식품 경기미 40파운드 38.99, 국보쌀옐로우 15파운드 14.99, 자연담은 찹쌀 15파운드 14.99, 오뚜기보들보들 치즈라면 4.99, 해오름 바삭한 튀김가루 2.49, 태양초 우리쌀 고추장 12.99, CJ 재래식 된장 7.99, 백설 매실청 8.99, 동원 고추참치 번들 8.99, 허니버터칩 4.49, 오뚜기 갈릭 고르곤졸라 치즈 크러스트 피자 7.99 ▶농산부= 슈가비 사과 선물용 박스 26.99, 유기농 미니스윗페퍼 1.49, 잎 달린 만다린 1.99, 우엉 1.99, 그린상추 0.99, 수녀원 두부 1.39, 이스라엘단감 9.99, 햇 고구마 1.49, 단호박 0.79, 한국 시금치 1.49, 듀리안 5.99 ▶수산부= 해오름 황금빛 굴비 13.99, 자반 클린 참조기 7.99, 마산식 아귀찜 10.99, 냉동오징어 3.49, 스노우 크랩 24.99, 통영 바다장어 10.99, 머리있는 자연산 통새우 6.99 ▶정육부= 냉장 소꼬리 14.99, 양지 5.99, 냉동삼겹살 4.99, 돼지 생목살 5.99, 양념벌집등심스테이크 7.99, 사골 1.99     ━   남대문마켓, 고소한 육즙과 감칠맛 주원 훈제오리 15.99   ▶그로서리부= 수협 모둠어묵 3.99, 33쫄면과납짝왕군만두 5.99, 강원도 막국수와 메밀전병 6.99, 33 떡볶이 플러스 5.99, 미코 달콤한 된장 페이스트 4.99, 스키나 절인 생강 5.99, 맑을수록 소주 3.99, 새싹보리 귀리선식 8.99, 오뚜기 밥 11.99, 농심 꿀꽈배기 1.29 ▶농산부= 씨 없는 수박 8.99, 귤 1.49, 점보허니듀 2.99, 옐로우 복숭아 1.99, 골든키위 3.99, 석류 3.99, 온실오이 0.99, 상추 0.99, 애호박 0.89, 브로콜리 0.99, 물냉이 0.99, 노란호박 1.99, 그린 차이브 3.99, 생강 1.99, 한국 고구마 0.99, 블루베리 1.99, 유니콘 거미 7.49 ▶수산부= 참가자미 3.99, 양념장어필렛 9.99, 반깐홍합 8.99, 껍질새우 5.99, 씨푸드믹스 4.99, 대합탕 2.99, 소라살 7.99, 스노우크랩다리 199.99, 연어 스테이크 7.99   ▶정육부= 주원 훈제오리 15.99, 삼겹살 5.99, 돼지 앞다리살 0.99, 햄 1.59 김태은 인턴기자마켓정보 스페셜 소리 한국산 다시멸치 한국 고구마 한국 양배추

2022-02-17

[마켓 정보] "땡스기빙 먹거리, 한인 마켓에 가득"

아씨프라자     ━   제주 은갈치 49.99     그로서리부= 코리아김치썬김치 19.00, 솔표홍삼진액 18.99, 푸른바다실미역 6.99, 유동 순살왕꼬막 4.99, 아씨 쌈다시마 1.79, 황태껍질 9.99, 장어구이포 31.99, 하나 스시노리 1.99   농산부=  명품신고배 10과 29.99, 후지사과 13.99, 한국 고구마 10파운드 19.99, 골든키위 박스 21.99, 단감 박스 19.99, 풋배추 2개 0.99, 베이비시금치 2단 9.99, 피클오이 4.99   수산부= 굴비 선물 44.99, 참치회 19.99, 삶은 문어 19.99, 전복 선물 129.99, 고등어 1.89, 활전복 4.99, 연어회 19.99, 한치회 7.99, 방어회 19.99, 생선 매운탕 14.99   정육부= 갈비 선물 129.99, 양념갈비 12.99, 돼지갈비 4.99, 테리야끼닭사태 3.49, LA갈비 패밀리팩 12.99, 냉동삼겹살 패밀리팩 5.49, 갈비찜 12.99, 통닭 1.59, 항정살 9.99      메가마트     ━   항공 직송 한국 수산물 모음전     그로서리부= 강부자의 비벼먹는 꼬막 7.99, 전주 산채비빔밥 3.99, 안주야 닭꼬치 7.99, 놀부 주꾸미 철판 볶음 9.99, 국순당 생막걸리 3.99, 튀김공방 칠리새우 9.99, 비락 식혜 8.99     농산부= 프리미엄 단감 선물 19.99, 단감 1.29(이상 금토일), 한국산 고구마 선물 17.99, 한국 무 0.49, 한국 오이 1.99, 한국 풋고추 1.99, 한국 양배추 0.69, 가야 멜론 5.99,     수산부= 스노우 크랩 24.99, 스파이니 랍스터 테일 27.99, 자연산 붉은새우 박스 29.99, 손질 꽃게 2팩 11.99, 항공직송 살아있는 제주 광어 19.99, 제주 도다리 23.99, 손질 민물 장어 2마리 29.99     정육부= 소 LA갈비 초이스 13.99, 생 소꼬리 12.99(이상 금토일), 냉동 어린 돼지 등갈비(홀) 3.99, 통돼지갈비(홀) 2.99, 소 등갈비(홀) 4.99, 바비큐용 돼지갈비 3.99     시온마켓     ━   강원도 특산품 판촉전       그로서리부= CJ 햇반 12.99, 오뚜기 진라면 2.99, 롬바디 포도씨유 7.99, 곰표부침가루 1.99, 성경 전장김 4.49, 오리온 오징어땅콩 땅콩강정 콤보 박스 16.99 노브랜드 시리얼 5.49, 베지밀 10.99   농산부= 연시 감 박스 19.99, 배추 박스 14.99, 한국 갓 0.99, 총각무 2단 0.99, 청포도 3파운드 6.99, 무청 1.29, 포멜로 0.99, 네이블 오렌지 0.79, 동치미 무 1.69   수산부= 통아귀 1.99, 머리없는 왕 새우 22.99, 통갈치 3.99, 골든병어 3.99, 홍창 해물모듬 3.29, 홍창 냉동굴 3팩 10.00, 키백합조개 3.99, 홍창 통낙지 8.99, 한국산 코다리 2.99, 아르헨티나 오징어 2.99   정육부= 뼈없는 아롱사태 6.49, 등심 샤브샤브 롤 12.99, 항정살(홀) 7.49, 장조림 7.99, 치킨 넙적다리 6.99, 양념오징어 돼지 불고기 4.99    H마트     ━   농심 새우깡 0.99     그로서리부= 국보쌀옐로우 15파운드 13.99, 농심 신라면 9.99, 골든 카레 순한맛 5.00, 오뚜기 옛날 미역 7.99, 샘표 진간장 금S 3.99, 해오름 냉동우동 3.49, 비비고 왕교자 돼지고기야채 만두 8.99, 복해 복분자주 세트 21.99     농산부= 한국 무 박스 14.99, 하우스 오이 1.19(이상 금토일), 유기농 블루베리 0.99, 석류 4.49, 벌크 단감 1.49, 검정 멕시코 고추 0.79, 한국산 배즙 12.99, 한국호박 1.29, 햇고구마 1.49, 일본마 4.99, 타이 바나나 0.79, 듀리안 4.99   수산부= 살아있는 우럭 14.99, 조개눈 10/20 12.99, 홍합 2파운드 3.99(이상 금토일), 기장수협 지리멸치 박스 39.99, 스노우크랩 24.99, 반깐홍합 7.99, 머리있는 자연산 홍새우 6.99     정육부= 냉장 사태 6.99, LA갈비 패밀리팩 초이스 14.99, 냉동삼겹살 바비큐 패밀리팩 4.99, 훈제오리 슬라이스 18.99, 돼지목전지살 3.49, 양념 LA갈비 14.99, 당수니 순대 8.99       남대문마켓     ━   '금토일' 적상추 0.99     그로서리부= 오뚜기 후추 3.99, 백설 요리당 3.99, 샘표 간장 4.99, 한양 떡볶이 떡 2팩 7.00, 국순당 막걸리 4.99, 할머니 순대 10.99, 꽃샘차 5.99, 동원 골뱅이 6.99, 현미 누룽지 팝 2개 5.00, 미스터 구운밥 컵 2개 3.00, 매일 소스 0.99, 스카이 새우젓 3.99     농산부= 후지사과 0.99, 갈라사과 0.99, 포멜로 1.99, 빨간 피망 2.99, 씨없는 포도 2.49, 퀸스 사과 2.49, 로마 토마토 1.49, 노란 용과 2.99, 자몽 5.99, 유카 0.99, 아이다호 감자 1.99, 애호박 0.99, 크랜베리 1.99, 그린 양배추 0.79   수산부= 소라살 7.99, 쭈꾸미 4.99, 홍합 9.99, 절단 꽃게 8.99, 해태 통오징어 9.99, 명태알 6.49, 바지락 2.99   정육부= 홀치킨 1.49, 소갈비찜용 7.99, 소사태찜용 5.99, 돼지갈비 1.99, 돼지껍데기 4.49     배은나 기자마켓 정보 먹거리 한인 한국산 고구마 la갈비 패밀리팩 한국 양배추

2021-11-18

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