[우미노시즈쿠] "후코이단 힘의 원천은 강력한 황산화 후코스 파워"

후코스, 후코이단의 핵심 물질
가장 높은 황산화 후코스 수치

가장 높은 항산화 후코스 수치를 보유한 세계 최초 오리지널 후코이단인 우미노시즈쿠 후코이단.

'후코이단' 하면 어감이 일본어 같지만, 사실 후코이단이라는 성분의 어원은 바로 후코스에서 유래됐다. 후코이단 성분을 정밀 분석해 보면 후코스, 만노스, 갈락토스, 자일로스, 우론산 등의 단당체가 황산기와 결합해 다당체의 형태로 결합된 것이 바로 후코이단의 화학구조이다. 단당체 후코이단이 모여 복수 형태인 후코이단이라는 학명을 얻게 된 것인데, 여기서 후코이단의 신비로운 효능을 좌우하는 것이 바로 후코스이기 때문에 후코이단의 이름도 후코스에서 따온 것이다.  
 
시중에는 고분자 다당체 후코이단이 흡수가 잘 안된다고 하여 저분자로 만든 후코이단도 볼 수가 있는데, 소화 흡수를 높이기 위해 과하게 정제하거나 고유의 분자구를 끊어 저분자화하게 되면 후코이단은 그저 식이섬유 덩어리 역할 밖에 할 수 없다고 전문가들은 지적한다.
 
후코이단은 태생이 모즈쿠 후코이단에서 유래된 것으로 오키나와섬이 전 세계 모즈쿠 생산량의 99% 정도를 차지하며 역사적으로도 모즈쿠는 세계적인 청정지역인 오키나와섬의 가장 유명한 특산물이지만, 생산되는 양이 한정적이고 가격 또한 매우 고가여서 후발 업체들은 비싼 가격을 지불하더라도 희소성이 높은 오키나와산 모즈쿠를 원재료로 조달하는 것 자체가 불가능하다. 이에 상대적으로 저렴하고 흔한 미역귀나 감태 등 대체원료를 사용하여 후코이단을 만들고 있는데 이런 미역귀에서 추출한 후코이단은 단순 황산기는 높으나 후코이단의 핵심 물질인 후코스의 함유량이 적어 강력한 후코이단 효능을 기대하기는 어렵다고 한다.
 
23년 전통의 후코이단 전문 업체인 '우미노시즈쿠' 사는 시중 후코이단 제품들 가운데 가장 높은 황산화 후코스 수치를 보유하고 있다. 오키나와섬에 자체 양식장을 가지고 있어 연중 균일한 양질의 모즈쿠 조달이 가능한 덕분이다. 또한 원재료 수집부터 제조, 운송, 통관 과정을 거쳐 소비자들에게 전달되는 시점까지 철저한 품질관리를 통해 최상의 퀄리티와 안전성을 직접 통제할 수 있다는 점은 타사들이 흉내 낼 수 없는 가장 큰 차별점이라고 관계자는 강조했다.  
 

특히, 전문기관과의 협업을 통해 축적한 신뢰할 수 있는 자료들을 이미 국제 면역학회(AAI)에 여러 차례 등재된 바 있다고 알려져 유사 제품들과는 많은 차별성을 두고 있다. 우미노시즈쿠 후코이단은 미주에서 판매 중인 후코이단 제품 중 유일하게 정품인증JHFA 마크를 받아 안전성과 품질을 동시에 공인받은 제품이다.  
 
23년 전통의 세계 최초 오리지널 후코이단 관련 자료와 비교 체험용 샘플은 한국어 고객센터를 통해 무료로 받아볼 수 있다.
 
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