필랜에 한인 파머스 마켓…5~7일 공방 'ithinkso'서
이번 행사 기간에는 농부들이 농장에서 재배하고 만든 각종 발효식품을 직거래로 소개하고, 농부들이 즉석에서 만드는 빈대떡(녹두전), 마늘풋잎 해물파전, 도토리 국수, 수제 만두, 수제 비프 저키, 떡 등을 맛볼 수 있다.
주요 상품은 발효액기스 1~5년산(매실, 석류, 백년초, 엘더베리), 매실 장아찌, 풋고추장아찌, 마늘풋잎 김치, 파김치, 건대추, 사과 대추 스낵, 양파즙, 대추즙, 모종 등을 직거래 현지가격으로 판매한다.
이번 이벤트는 2.5에이커 크기 카페 공방 'ithinkso'에서 진행되고 빈티지.보헤미안 컨셉트의 인테리어와 다양한 소품 및 핸드메이드 아트 체험, 필랜 영 아티스트들의 그림과 지구 살리기업사이클링 전시도 함께 즐길 수 있다.
▶문의: (323)774-9144 레베카 신, 홈페이지 (ithinkso-store.com)
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