다저스, 로이 최와 협업 비건 핫도그 ‘홈런’ 출시

LA다저스가 유명 한인 셰프 로이 최와 손잡고 새로운 다저스 핫도그 메뉴(사진)를 내놨다.

이름은 ‘홈런’.

NBC뉴스에 따르면 홈런 핫도그는 육류가 들어가지 않는 비건 스타일 핫도그로 비건 식품 회사인 필드 로스트(Field roast)의 소시지를 사용해 만들었다. 여기에 로이 최의 고기 타코에 사용되는 슬로(slaw)와 세 가지 살사, 깨소금, 유제품을 사용하지 않은 치즈 그리고 렐리시를 올려 맛을 더했다.

뉴스에 따르면 세계적으로 유명한 다저 도그는 1962년부터 스폰서였던 ‘모렐 미트’와 ‘파머 존’이 제공해 왔다. 하지만 다저스가 지난해 파머 존과의 오랜 계약을 끝내면서 변화를 시도하게 된 것으로 알려졌다.

다저스와 최 셰프는 “점점 더 많은 사람이 육류 대신 채소를 재료로 한 식품을 선택하고 있으며 앞으로 그 추세는 계속될 것”이라는데 뜻을 같이하고 이번에 비건 핫도그 메뉴를 출시하게 됐다고 전했다.


오수연 기자 [e-mail]