[비즈 게시판] 명동순두부, 한식세계화협회 지정 우수 식당…독특한 냉면·간장돼지갈비 인기

명동순두부는 순두부찌개 외에 냉면, 간장돼지갈비 등 다양한 인기 메뉴를 판매한다.

부에나파크 시온마켓 몰내 명동순두부는 2005년 문을 열었다. 순두부찌개가 주 메뉴였지만, 2014년 오랜 기간 한식당을 운영한 현 주인이 인수한 이후 새로 추가한 여러 메뉴가 입소문을 타고 인기몰이 중이다.

에스더 박 매니저는 “독특한 맛의 냉면과 간장돼지갈비를 맛보기 위해 멀리에서도 찾아오는 고객이 많다. 비빔냉면은 겨울에도 꾸준히 팔리고 간장돼지갈비는 연중 내내 인기”라고 말했다.

명동순두부는 미서부 한식세계화협회로부터 ‘우수 한식당’ 지정을 받았다. 지난해엔 이 협회 주관으로 팬데믹과 맞서 싸우며 고생하는 경찰서, 종합병원 직원에게 한식 도시락을 제공하는 사업에 동참하기도 했다.

팬데믹으로 어려움을 겪으면서도 보건국 방역 지침을 철저히 준수하는 명동순두부의 인기 비결은 다양한 인기 메뉴다.

쌀쌀한 날씨엔 얼큰한 곱창전골, 염소전골, 생태수제비전골, 감자전골 등이 야외식사, 투고용으로 인기다.

해물파전, 아구찜, 보쌈, 족발, 순대국, 왕갈비탕, 육개장도 잘 팔린다. 특히 순대국은 전문점 못지않다는 평가를 받고 있다. 다른 식당에서 맛보기 힘든 현미밥도 인기다.

명동순두부는 불고기 도시락과 돼지 불고기 도시락을 종일 10.95달러 세일가에 판매한다. 박 매니저는 “다수 고객이 가격과 내용에 만족해 재주문을 하고 있다”고 말했다.

소주는 4.99~5.99달러에, 장수 막걸리는 2병 9.99달러에 판매한다. 도어 대시(Door Dash), 케이 먼치(K-munchies) 등을 통한 배달도 가능하다.

▶주소: 5446 Beach Blvd., Buena Park

▶투고 문의: [phone]