유전자 조작 돼지 FDA 식용 승인
유전자 조작 돼지가 식용 및 의약용으로 연방 식품의약국(FDA)의 사용 승인을 받았다고 AP통신이 15일 보도했다.FDA가 유전자 조작 동물을 식용으로 승인한 것은 지난 2015년 연어에 이어 이번이 두번째다.
이번에 승인을 받은 돼지는 고기 알레르기 반응을 일으키는 것으로 알려진 알파갈(alpha-gal)이라는 당 성분이 유전자 조작으로 제거됐다.
알파갈 알레르기가 있는 사람은 소고기, 돼지고기, 양고기를 섭취한 후 두드러기, 가려움, 경련, 구토 등과 같은 증상이 나타나며 특정 진드기에 물린 사람에게서 발생하는 것으로 알려져 있다.
이번 유전자 조작 돼지는 생명공학회사인 유나이티드 테라퓨틱스(United Therapeutics)가 ‘갈세이프’(GalSafe)라는 이름을 붙여 개발했다.
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