강원도 동강김치는 강원도 청정지역에서 재배한 고랭지 배추로 담근 김치다. 아낌없이 재료를 넣어 시원하고 담백한 김치맛은 입맛없는 여름에 엄마가 담근 김치처럼 입맛을 살려준다. 배추김치와 함께 갓김치, 총각김치, 파김치가 나와 있다. 총각김치는 무와 청의 적당한 양념 비율로 바로 먹어도 좋고 익으면 사각하고 개운한 맛이 일품이다. 파김치는 신선한 쪽파를 선정해 적당한 양념으로 버무려 칼칼하고 영양도 높다. 강원도 동강김치는 LA와 오렌지카운티, LA동부 등 각 지역 담당자에게 내용을 문의하면 된다.
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