한인타운 가부키 벤토박스 제공

캘리포니아롤 ‘$1’ 스페셜

퓨전 일식전문체인 ‘가부키(KABUKI)’가 LA한인타운에 진출해 인기를 얻고 있다. 가부키는 지난달 26일 한인타운 6가와 웨스턴에 위치한 계열 덴고쿠 라면바에 ‘가부키 팝업스토어’를 오픈하고 본격적인 서비스를 시작했다. 일식라면 전문점으로 운영하던 덴고쿠를 개조해 가부키 임시매장 형태인 팝업스토어로 바꿨다. 가부키의 대표메뉴인 스시와 롤, 누들, 라이스보울, 샐러드를 모두 제공한다.

한인타운 가부키 팝업스토어는 새로운 메뉴로 벤토박스를 선보였다. 벤토박스는 ‘어려운 시기에 같이 힘내자’라는 의미를 만들었다. 벤토 종류별로 격려의 뜻을 전하는 이름을 붙였다. ‘이기자 벤토(KATO BENTO)’는 싱싱한 사시미급 샐먼 스테이크를 그릴하여 맛과 풍미를 높였다. ‘힘내요! 벤토(GANBATTE BENTO)’는 일식전문점 가부키의 롤 도시락이다. 가부키 스시 벤토(KABUKI BENTO)는 면역력 강화에 좋은 카레와 함께 가부키의 자랑 일식 돈까스를 즐길 수 있고, ‘개선하자! 벤토(KAIZEN BENTO)’는 고객이 취향에 맞춰 선택할 수 있는 4가지 일식 벤토로 제공된다.

이와 함께, 가부키 팝업스토어에서는 한인고객들에게 감사의 마음을 전하기 위해 캘리포니아롤을 ‘1달러’에 서비스한다. 한인타운 가부키 팝업스토어의 모든 메뉴는 투고 주문이 가능하다. 배달은 배달앱을 통해 제공한다.

가부키는 30년 전통을 자랑하는 퓨전 일식당체인으로 캘리포니아를 비롯해 네바다와 애리조나주 등에 총 15개의 매장을 운영중이다.

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