이름'온ㆍ달ㆍ평ㆍ강' 한 글자만 있어도'선물' 해산물전문식당 '온달'

밸런타인스데이 특별 이벤트
아구찜ㆍ꽃게탕ㆍ해물탕 맛집

문을 열고 들어가면'얼큰ㆍ시원ㆍ칼칼ㆍ짭조롬'이 아우러진 향이 손님을 먼저 받기는 식당. 바로'온달'이다. 한식이 다양하고 맛있기로 유명한 LA한인타운이지만 해산물 전문점이 드물던 2003년에 오픈했다. 지금'온달' 은 자타가 공인하는 아구와 꽃게 맛 집이다.

아구찜

17년째 같은 장소에서 한결 같은 맛으로 손님을 맞이하는'온달'의 베스트 5를 꼽아보자. 입맛은 달라도 의견은 같다. 아구찜, 간장게장, 꽃게탕, 해물탕, 그리고 매운 갈비찜이다. 아구찜은 탱글탱글한 아구 살과 아삭한 콩나물이 환상적 조화를 자랑한다. 특히 콜라겐 성분이 많은 탓에 아구의 인기는 식을 줄 모른다. 온달의 간장게장은 성인 손바닥 크기 이상의 큰 암 꽃게, 그것도 서해바다에서 잡아 급냉동 시켜 온 암 꽃게에 특별히 만든 소스를 더하여 숙성시킨 다음 손님상에 올려지고 있다.

시원한 매운맛을 자랑하는 꽃게탕, 여러 가지 해산물이 다양하게 들어가 있어서 마치 바다 농장을 연상시키는 해물탕, 국물이 자작한 매운맛의 소갈비찜도 손님들이 반색하는 메뉴다.

근래 추가된 새 메뉴도 있다. 쫄깃한 낙지와 야들야들 국수의 알싸한 만남인'낙지 소면말이', 직접 숙성시킨 수제비에 낙지 한 마리를 텀벙 투하시킨'연포 수제비'도 몸에 활력을 더하려는 고객들은 주저함 없이 선택한다. 또한 눈으로 먼저 입맛을 다시게 하는 통새우 만두는 에피타이저로 더할 나위 없이 사랑 받는 메뉴다.

찜 요리 후 더해 지는 볶음밥, 국물 요리 후 수제비. 이 볶음밥과 수제비를 먹기 위해 메인 디쉬를 먹는다는 농담을 할 만큼 인기가 높다. 아울러 깔끔하고 건강한 단맛의 식혜도 식후 제공을 넘어 16온즈 병으로 포장판매하고 있다.

해물탕

온달은 독특한 스토리가 있는 식당이다. 삼국사기 온달 열전에 실린 바보 온달과 평강 공주의 스토리다. 이 내용을 메뉴판 뒷면에 간략히 적어 두었듯이 온달이 갖고 있는 소탈함과 우직함을 음식에 담아내려는 노력을 아끼지 않는 온달식당. 이번 발렌타인스 데이에는'온달과 평강의 밸런타인스데이'이벤트를 연다. ▶온달장군 같이 우직한 성품의 소유자 ▶평강공주처럼 사람 보는 안목이 있는 분 ▶온달의 맛을 즐거이 찾아주는 17년 단골들을 2월 14일 낮 12시부터 저녁 9시까지 특별히 환영한다. 특히 식당을 찾은 손님들 중 이름에'온ㆍ달ㆍ평ㆍ강'중 한 글자라도 있는 분들께는 선물도 증정한다. 온달은 LA한인타운 8가와 캔모어 코너의 홈텔 스윗 호텔 1층에 있다.

▶사이트: www.ondalseafood.com

▶주소: 3160 W 8th St, Los Angeles, CA 90005

▶문의: [phone]