지역별 뉴스를 확인하세요.

많이 본 뉴스

광고닫기

기사공유

  • 페이스북
  • 트위터
  • 카카오톡
  • 카카오스토리
  • 네이버
  • 공유

스타벅스 '베이커리'도 진출…이탈리아 '로코 프린시' 제휴

고급 로스터리 매장 오픈

스타벅스가 또 다른 변신을 꾀하고 있다.

스타벅스가 이번에는 베이커리 시장까지 진출을 시도하며 끊임없는 도전을 시도하고 있다고 CNBC가 15일 보도했다.

CNBC에 따르면 스타벅스는 이탈리아의 고급 베이커리 '로코 프린시(Rocco Princi)'와 협력을 통해 업스케일 로스터리 매장을 오픈하고 고급 베이커리 아이템을 공급할 예정이다.

로스터리 매장은 뉴욕과 상하이 등 일부 대도시를 중심으로 2017년부터 단계적으로 오픈을 계획하고 있다. 매장 규모는 베이커리 아이템이 들어가는 만큼 기존 매장보다 훨씬 클 것이라고 밝혔다. 하지만 아직까지 로스터리 카페를 어느 정도까지 확장할 지에 대한 구체적인 숫자는 공개하지 않은 상태다.

스타벅스 하워드 슐츠 CEO는 "이번 시도는 우리에게도 푸드의 질을 향상시킬 수 있는 좋은 기회가 될 것"이라며 "커피 업계에서 다시 한번 스타벅스가 선두주자라는 것을 재확인하게 될 것"이라고 밝혔다.

대중적인 커피브랜드로 인기를 끌어온 스타벅스의 이번 행보는 고급 커피가 인기를 끌고 있는 요즘 트렌드에 편승하는 한편 고소득층 소비자까지 그 시장을 확대하겠다는 전략으로 해석되고 있다.


오수연 기자 oh.sooyeon@koreadaily.com



Log in to Twitter or Facebook account to connect
with the Korea JoongAng Daily
help-image Social comment?
lock icon

To write comments, please log in to one of the accounts.

Standards Board Policy (0/250자)


많이 본 뉴스




실시간 뉴스