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[Biz 교차로] '형제갈비' 내일 정식 오픈 외

'형제갈비' 내일 정식 오픈

6가와 킹슬리의 구 '칠보면옥' 자리에 '형제갈비 (Brothers BBQ·대표 정성희)'가 내일(13일) 정식 오픈한다. 형제갈비는 프라임급의 한국식 갈비와 함흥냉면 전문점이다. 형제갈비만의 레시피로 만든 양념 소갈비(39.99달러), 돼지갈비(24.99달러), 닭갈비 등이 주메뉴다. 정성희 대표는 "고급 갈비집 콘셉트의 구이집"이라며 "다양한 반찬의 깔끔한 한식도 내세울 만 하다. 150명이 동시에 식사할 수 있는 규모다"고 전했다.

▶문의: (213)760-0750

'호돌이 분식' 주류 판매 시작

'호돌이 분식(사장 윤병렬)'이 주류 판매를 시작한다. LA한인타운 버몬트 애비뉴와 올림픽 불러바드에 자리하고 있는 한식·분식점 호돌이 분식은 24시간 오픈으로 '밤 문화'를 즐기는 타인종 젊은이들 사이에도 이미 유명업소다. 2003년 이 업소를 인수한 윤 사장은 "그동안 호돌이를 찾아준 고객들에게 감사의 뜻으로 올해 말까지 소주·맥주·막걸리를 병당 5.99달러로 세일한다"고 밝혔다. 주류 판매는 오전 6시부터 새벽 1시 30분까지다.

▶문의: (213)383-3554


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