중앙교육문화센터 취미, 문화 강좌

새롭게 선보이는 한국 무용 강좌
커피 바리스타, 사진반 강좌도 인기

한국무용강좌

한국 무용을 배우면서 건강을 지키는 취미강좌가 오픈된다. 춤사위를 통해 한국 의 미를 몸으로 발견하는 과정을 통해 운동도 같이 할 수 있다. 강의는 살풀이, 화관무, 진도북춤, 탈춤, 학춤 등 대표적 한국전통무용을 계승하고 있는 이정임 무용단장이 직접 진행하게 된다. 수강 대상은 성인으로 하며 매주 수요일 오후 3시 30분부터 1시간 동안 4주 과정으로 열리며 수강료는 50달러다.

바리스타 강좌

이론과 현장 실습을 병행하는 바리스타 강좌는 전문가반과 취미반으로 나눠 열린다. 강좌 내용은 커피 이야기, 좋은 커피 고르기, 커피 볶음에 따른 맛의 변화, 맛있게 커피 내리는 방법, 핸드드립 커피, 에스프레소, 마키아토, 카푸치노, 각종 라테, 냉커피(아이스커피, 아이스라테, 후레페), 스므디와 시럽 만들기가 기본이다. 이외 각종 메뉴 선별, 장비 구입 및 유지 관리법, 성공적인 카페 운영방법, 개인별 맞춤 교육이 병행되며 수강료는 750달러 (재료비 포함)로 총 18시간 강의한다. 별도로 취미반은 수강료 150달러에 총 5시간 과정이다.

사진 세상

중앙일보 문화센터가 남가주사진작가협회 김상동 회장이 강의하는 사진세상 오전반과 저녁반 강좌 수강생을 모집한다. 주 1회, 4주 과정으로 진행된다. 수강료는 150달러. 강의에서는 DSLR 카메라에 관한 단편 지식에서 나아가 기초부터 쌓아 올리는 내용으로 카메라의 선택법부터 작품 사진까지 배울 수 있다. 특히 이론과 출사를 병행해 김 회장의 풍부한 지식과 생생한 현장 경험을 전수받을 수 있다.