"코리안 바비큐 요리 대회 참여하세요"

한미연합회-시의원 공동 개최

한미연합회(KAC-LA.사무국장 그레이스 유)가 허브 웨슨.톰 라본지 시의원과 공동으로 '2011 코리안 바비큐 쿡-오프 요리 경연대회'를 개최한다.

8월 6일 오후 12시~6시 호바트 선상 윌셔와 7가 사이에서 진행되는 대회는 올해 3회째를 맞아 더욱 풍성해지고 다양해진다. 요식업소들이 부스와 경연에 참여하던 예년과 달리 올해는 요식업소들은 부스를 설치 각자의 메뉴를 선보이고 셰프들이 참가하는 경연대회가 별도로 펼쳐진다.

안규희 디렉터는 8일 기자회견에서 "부스 참가 업체들은 자유롭게 메뉴를 선정해 판매할 수 있다"며 "한식을 주제로 한 셰프 경연은 오디션을 거쳐 대회 당일 최종 경쟁하며 연예인과 푸드 비평가들이 심사위원으로 나선다"고 전했다.

부스 참가 업체 신청 마감은 7월 23일까지이며 참가비용은 1050달러다.

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이재희 기자