"건강 생각하는 요리 강습 오세요"…스펜서빌 교회·뉴스타트 건강동우회 공동

13일 요리강습회 열어…사회복지세미나도

워싱턴-스펜서빌 한인 재림교회와 뉴스타트 건강 동우회가 공동으로 주최하는 제 12차 건강 요리 강습회가 13일 오후 3시 30분 스펜서빌 소재 재림교회에서 열린다.

이날 강습회는 스펜서빌 한인 재림교회 강사들이 나서 단백질과 불포화 지방산인 율무를 이용한 샐러드와 광우병, 구제역과 무관한 콩고기 만들기 등을 시연한다.

또 콩의 영양이 그대로 살아있는 발효되지 않은 쌈장과 신선한 야채쌈, 콩물로 만든 시원한 채소국 등도 선보인다.

건강 요리 강습이 끝난 이후에는 시식 및 저녁식사가 제공되고, 요리 레서피도 참가자들에게 제공한다.

주최측은 이날 다양한 건강 요리 재료와 건강 식품도 판매한다. 이날 행사장에서는 미역 다시마, 아마씨, 간장 가루 등 30여 품목이 전시 판매된다.

건강 요리와 더불어 오후 3시 30분 부터는 송주섭 강사의 진행으로 사회복지세미나도 열려, 참석자들에게 다양한 정보를 제공한다.

사회복지세미나에서는 메디케어 및 메디케이드 등 건강관련 사회복지 프로그램과 몽고메리 카운티 아파트 렌트 보조 및 메릴랜드 주택 재산세 감면 프로그램, 시민권 안내 등의 순으로 진행된다.

질의 웅답과 함께 개인 상담도 병행하고, 후속 서비스를 위해 매월 첫째주 일료일 오후 1시부터 5시까지 워싱턴-스펜서빌 재림봉사센터도 가동한다.

▷문의: 301-595-2099, 301-717-7157

▷장소: 1700 Spencerville Rd., Spenciville, MD 20868

허태준 기자