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스타 요리사 우영희씨 강좌 열린다…'웰빙 & 럭셔리 테이블', 22~24일 본사 문화센터

한국의 스타 요리사이자 요리 연구가 우영희(사진)씨가 22~24일 본사 문화센터에서 ‘웰빙 & 럭셔리 테이블’이라는 주제로 시연·시식 강좌를 한다.

우씨는 KBS와 SBS 등 TV 인기 프로그램과 홈쇼핑 채널의 스타 요리사이자 현대백화점 압구정 문화센터 등에서 인기 강사로 활동 중이다.

첫날에는 ‘미고랭 소스 파스타 샐러드’를 비롯한 퓨전 스타일 요리를 시연한다. 둘째 날에는 ‘레드와인과 사과를 넣은 폭찹’ ‘쇠고기 흑맥주 찜’ 등 손님맞이에 좋은 육류 요리를 선보인다. 마지막 날에는 ‘팽이버섯 냉채’ ‘새콤달콤 도라지와 오이무침’ 등 봄철을 맞아 가정에서 입맛을 돋워주는 요리를 소개한다.

모든 강좌는 오전 10시30분부터 2시간씩 진행되며 수강료는 하루 60달러.

▶예약·신청 문의: 718-361-7700(ext. 150)

최희숙 기자 hs_ny@koreadaily.com


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